蛋糕的日记 篇1
夕阳下，我和妹妹在金色的沙滩上奔跑着，一起玩耍着……
沙滩上的沙子十分柔软，在美丽夕阳的照射下，如同光芒四射的金子一样。而我和妹妹就在这么美好的环境下堆沙子，“我们堆些什么好呢？”妹妹挠着头问我。我也歪着头努力的想，顿时，许多东西在我脑海里漂浮着：面包？城堡？蛋糕……“哦！对了！我们可以做蛋糕呀！”
好了，现在开始“工作”了。我们已经分工好了：妹妹找装饰品，我做蛋糕。我先选了一块地，接着用铲子把它们整理的十分松软，然后装入一个小桶中。随后，我兴奋的把小桶用力的反过来倒在地上，再慢慢地把桶给拿走，哈哈！我已经迫不及待的想知道把桶拿走之后的样子了，应该十分完美吧？揭开小桶后，出现在我眼前的却是松散的沙子。为什么会这样呢？是不是沙子太松了，容易塌下来？那按一按也许会好点吧？
于是，我大胆的试了试这个方法，把装满沙子的小桶使劲按了按，接着反扣在地上，小心翼翼地把桶拿掉之后，沙子居然固定在地上了！这件事实在是令我太高兴了。我仔细的端详着“蛋糕”：它闪着光，表面没有一丝裂痕，看起来十分坚硬，差点儿就把它当做是真的蛋糕了。[实用申请书 373939.COM]
正在我的欣喜之时，妹妹一蹦一跳的来了，兴高采烈的说：“姐姐，你看，我找到了什么？哈哈！是白色的沙子和小石子哦！还有一根小木棍。”说着，我们便一起把“装饰品”精心的摆在可爱的“蛋糕”上，不一会儿，一个精美而又闪闪发光的蛋糕便出现在我的眼前，实在是太美丽了！比真的蛋糕还要吸引人呢！做完蛋糕，便开始“吃”了，你一块，我一块，一个精巧的蛋糕一会儿就无影无踪了，而我们的笑声却一直回荡在沙滩上……
蛋糕的日记 篇2
我的美食日记：蛋糕的做法
今天，我的美食日记要开始啦！一周一次（偶尔会停），喜欢做美食和吃美食的人都快点来了！今天我会教大家如何做戚风蛋糕，而且不会裂不会湿不会塌腰的。
首先我们要准备材料：鸡蛋5个，砂糖（记住是蛋黄用的哦）25克，橄榄油（也可以用色拉油代替）40克，牛奶40克，低筋面粉85克，砂糖（这次是蛋清用的）50克，柠檬汁或白醋几滴。（注意是做八寸蛋糕的量）
把蛋黄和蛋清分别打入两个碗中（注意：碗必须无油无水），然后把蛋黄均匀的打散，但注意不要打发，依次加入白砂糖，橄榄油和牛奶，搅拌均匀。最后用筛子把面粉筛到碗中，再次搅拌均匀。注意搅拌时要从底部往上翻拌，最好用刮刀翻拌。
打蛋白之前，一定要确认碗里是不是无油无水。确定之后，可以加入几滴柠檬汁或白醋，也可以不加。用电动打蛋器把蛋清打到粗鱼眼泡时，加入三分之一的白砂糖，，打到泡沫细腻时，再加入三分之一的白砂糖，打到稍稠的时候，把剩下的白砂糖都倒进去，继续打。打到干性发泡时，提起打蛋器头可以让蛋清呈现坚挺的小三角而且不掉下去就可以了。
取三分之一的蛋清到蛋黄糊中，用刮刀再次翻拌，这次速度一定要快。搅拌均匀后，全部倒入蛋黄糊中，翻拌至没有生粉疙瘩和颗粒。倒入蛋糕模具中，下面放一个软垫或毛巾，震一下，震到有大气泡时，用刮刀把表面抹平。
放入预热到125摄氏度的烤箱中，放入下层，，定时55分钟。一定要把随时注意，等到蛋糕涨到最大时，把温度调到150摄氏度烤30分钟。当蛋糕回缩到最小时，再考10分钟，就可以吃到香喷喷的戚风蛋糕了！
我们下次日记再见吧，拜拜！
蛋糕的日记 篇3
小猪想吃蛋糕了，他就想着自己亲自做个蛋糕。他戴好厨师帽，认认真真的做起了蛋糕。他做了一个漂亮的蛋糕，蛋糕的边缘还加了一圈巧克力，蛋糕的上面放了一颗小小的樱桃，看起来好像很好吃哦。
做好蛋糕以后，小猪很高兴，还笑眯眯的摆了一个“yes”的动作。他说：“我终于做好蛋糕了，我可以开饭了。”
蛋糕的日记 篇4
今天晚上，我吃了一个栩栩如生的小花狗蛋糕。
我到家打开盒子，取出蛋糕，一看，哎呀！那个蛋糕竟然面目全非我伤心地哭了。心想就怪我走路蹦蹦跳跳的像兔子一样才吃不到好看的蛋糕。”
那只小狗本来有一双黑油油的眼睛，一对紫色的大耳朵，一条绿色的小尾巴，金黄的后背上有许多小黑点，圆圆的头上有一缕肤色的毛，真好看！只可惜它被我弄坏了。
我喜欢原来那只栩栩如生的小花狗！！！
蛋糕的日记 篇5
20xx年4月4日星期五雨
昨天晚上，我想吃蛋糕。于是今天早上我就开始在网上查找做蛋糕的步骤学做蛋糕。第一步：我先把鸡蛋打浓;第二步：我把蛋糕粉放进打浓的鸡蛋里;第三步：放进炼乳再拌浓就进微波炉了。烤了五分钟香喷喷的`蛋糕就出炉了。在捧着香喷喷的蛋糕的路上馋得我口水直流，这香喷喷的蛋糕我要和妈妈爸爸一起分享。
蛋糕的日记 篇6
今天，妈妈终于答应我去做手工蛋糕，我们提前打电话进行了预约，哇！好高兴哦！
下午一点钟，我们到达蛋糕店。进了店里，我好奇的四处张望，店里摆着许多老式的物品，好多我没见过。有老式电话机，老照片，甚至还有盒子装着圣旨一位阿姨迎上来，您好，我们是预约来做蛋糕的！妈妈说明来意，阿姨问：你们要做几寸的？六寸的好的，请稍等，阿姨说完就进了一个房间，不一会儿，阿姨手里拿了好多工具出来。
跟随着阿姨，我们进入一个专门做蛋糕的房间。阿姨开始教我：做蛋糕主要分四步，第一步的蛋糕我已经事先烤好了，你要做的是后面的三步。第一，制作奶油，第二，将奶油涂抹在蛋糕上，第三，用水果装饰蛋糕。
在阿姨的指导下，我开始忙活开了。先是把液体奶油用搅拌器打成固体奶油，时间估计十分钟左右，奶油就成膏状了，真的很神奇！接着开始切蛋糕。阿姨教我把蛋糕按水平方向切成大小差不多的两半，我小心翼翼地切着蛋糕，平时切东西都是上下用力，水平方向还真不习惯，不好使劲，好在最后终于切完了，两半差别不大，阿姨也夸我切得不错。接下来开始涂奶油啦，一开始我始终涂不好，不是一边多一边少，就是盖不住蛋糕，后来慢慢的，我掌握了技巧，控制刀的力量不能太大。最后就是装饰的工作了。
很快，一个小时过去了
我做的蛋糕也大功告成了，又好看又好吃，小伙伴们，赶快来试试吧！
蛋糕的日记 篇7
今天，我和妈妈一起做蛋糕。首先妈妈把一个鸡蛋往硬的地方一敲，两手一掰，蛋落到了碗上。妈妈用筷子搅拌搅拌均匀了以后，蛋清变成黄橙橙的泥浆。
之后我把妈妈昨天新买来的蛋糕粉洒在上面，搅呀搅，终于搅好了。妈妈把碗捧到微波炉面，一分钟过去了，妈妈把微波炉打开，我发现蛋糕把碗撑开了。
我赶紧叫妈妈拿出来尝了一口，哇！真好吃！这个活动让我感受到了劳动的快乐！
蛋糕的日记 篇8
今年寒假由于受新型冠状病毒的影响，我们开学日子推迟了。
在家无聊的时候就想着和妈妈学做蛋糕，我们准备好了材料，蛋糕就正式开始了，首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，在蛋黄里放入糖、牛奶、食用油、面粉，充分搅拌均匀，直到没有小疙瘩为止。搅拌好放在一边备用，现在我来搅拌蛋清了，蛋清里放糖、放两滴白醋。家里没有打蛋器，妈妈教我一个妙招，用纯净水瓶，把底部剪掉，再剪出1厘米宽度的长条，就用这个长条来打蛋器，经过漫长的一个小时，我和妈妈交换打蛋清，终于打好了，蛋清变成白白像泡沫的东西，就像一个宝宝紧紧抱住妈妈一样牢牢地粘在碗上，即使把碗反过来，也掉不下来。最后就是把蛋清和搅拌好的蛋黄再次搅拌均匀，倒进刷了油的电饭锅里煮就可以了。
过了四十分钟，蛋糕出锅了，妈妈帮我装饰了一下，我把草莓放上去，于是我的草莓蛋糕完成了。和妈妈一起分享了我自己做的蛋糕，那味道回味无穷，非常美味！
这次做蛋糕让我深切体会到做什么事都要坚持下去，体会到了劳动带给我的快乐！
蛋糕的日记 篇9
做蛋糕
我很喜欢吃蛋糕，今天我就和妈妈一起做蛋糕。
做蛋糕分为六步：第一步，拿六个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离;第二步，往电压锅里倒上点油，然后拿上刷子刷匀，这一步很重要可以防止蛋糕粘锅;第三步，把蛋清用打蛋器打发，一定要打的它倒过来也流不出来才行，加入适量的糖继续打发;第四步，用手轻轻的吧蛋黄搅碎，倒入蛋清中搅匀;第五步，加入面粉继续搅匀;第六步，往预热的电压锅里撒点黑芝麻，把面糊倒入锅里再装饰装饰，盖上锅盖，大约半小时就会闻到香喷喷的蛋糕味儿了。
蛋糕做好了，吃起来甜甜的、松松软软的，心里甜滋滋的。
参加做蛋糕活动
今天虽然天灰蒙蒙的，有点冷，但我的心里还是非常高兴，因为我要去参加小记者活动做蛋糕。
我和爸爸走到活动地点，那里有好多小朋友，好热闹!大家都在等待做蛋糕。
做蛋糕开始了，蛋糕师傅给我们每人发了一个蛋糕模子，剩下的让我们自己装饰。师傅先给我们示范了一遍，接下来我们自己动手。首先是把紫色的奶油挤在蛋糕上，你可别小看挤奶油，可没我想象的那么简单，被我挤得一下多一下少，弯弯曲曲的。挤好奶油后我又笨手笨脚的再把水果插在在蛋糕上，最后给蛋糕包装。就这样我的蛋糕做好了。
回到家我和爸爸妈妈分享了我亲手做的蛋糕，他们给我竖起了大拇指，吃着自己亲手做的蛋糕我心里想吃了蜜一样。
参加亲子活动--做蛋糕
今天下午，我和妈妈到南湖家乐福三楼儿童乐园做蛋糕。
里面的人可真多呀!她们都是父母和孩子一起做蛋糕的，妈妈说;“这是亲子活动。”这时，店里的叔叔拿来一块圆形的面包和一盆白花花的奶油，他教我抹奶油，然后，我们画了一只kitty猫，用红色和黄色的奶油挤到了它的身上，我用粉色的奶油挤出许多小花，好像一只小猫在花丛中跳舞。最后，我用紫色和黄色装饰了花边，它们像一块块彩色的饼干围着小猫转圈圈，我的蛋糕做的很成功。
蛋糕的日记 篇10
20xx年4月4日星期五晴
今天轮到我做蛋糕，我很开心。做蛋糕需要的材料有鸡蛋、黄油、糖、低筋粉、盐和水。先用热水把黄油融化，再把融化的黄油倒入另一盆热水中，再把鸡蛋敲破把蛋黄放入黄油水中。然后用搅拌器画圈圈搅拌，搅到一半的时候放糖，搅到差不多的时候放低筋粉。等搅到粘乎乎香喷喷的时候就放进微波炉烤。一会儿香喷喷的味道就弥漫了整个房间。
真是快乐的过程啊!
蛋糕的日记 篇11
今天是妈妈的生日，我把我存钱罐里所有的钱拿去买蛋糕为妈妈庆贺，因为钱不够，所以买了一个没有奶油装饰的蛋糕，我把我心爱的巧克力放在太阳下晒，等它融化后再当做奶油淋上去，然后上面放上水果和切成小粒的火腿肠，这样蛋糕就做好了。
妈妈下班回来后，我拿出我亲手制作的小蛋糕，让妈妈尝。妈妈很小心的把它切开，先闻了闻，然后才送到嘴里慢慢的品尝，最后笑着对我说：“这是世界上最好吃的生日蛋糕了！”
听了这话我觉得很开心，今天是我最快乐的一天！
蛋糕的日记 篇12
星期六，我要去做蛋糕，好高兴哦！
来到蛋糕店，穿好工作服，洗好手，准备开始做蛋糕了！
先把面包切成两份，拿掉上面的那一块，再在第一层上涂上奶油，加上水果；接着盖上第二层，然后在上面和旁边涂上奶油；最后放上水果，就大功告成了！
虽然看似简单的蛋糕，其实麻烦得很！做蛋糕很有趣，也很好吃，我喜欢做蛋糕，更喜欢吃蛋糕。
