顶岗实习报告

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老是在上学的时候想着连忙走开学校去上班，但是这天真的到来的时候，却又充满着不舍。想起走出校门口时，一步三回头的往校园里的所有看去，那一方大门在此刻变得这样的狭窄，让我看不完这片校园。实习的时候，才感觉原来上班的日子没有想象中过的那么好，工作的辛苦远胜于学校里的学习。下面是我这几个月里的顶岗实习报告：

一、实习时间

20xx年xx月xx日

二、实习地址

xx市xx大酒店

三、实习内容

今年x月份的时候，我们xx届商英班走开了校园，开始了我们的顶岗实习。我诚试了很多次与我专业有关的工作后，无一例外都是让我回家等信息，最后我应聘了xx大酒店的人事部文员岗位。

人事工作与我的专业绝不有关，作为这个行业的新人，我感觉压力很大。第一天到达酒店的时候，我的心情很忐忑，毕竟我向来没有从事过有关的行业，对这个行业一无所知。所幸人事部里的同事们都很友好，作为我半个师父的李姐从我入职开始就向来教育我，让我学到了各种对于人事需要做的事情。

酒店里的人员众多，工作人员流动量大，据我的不完好统计，在我工作的这x个月里，服务员辞职人数是最多的，而这之中据有比率最大的是餐饮部的大堂服务员。

我们酒店除掉经理等职位以上的人员外，合计人数为140余人，而这之中，后厨人数为30人，负责办理全酒店的各种餐饮酒菜等。后厨人员人手有些不足，这件事情很多次餐饮部的负责人都和我们人事抱怨过，我们人事也在网上宣告了招聘广告，但是见效胜微。很多时候来面试的人员都是有必定厨艺的，但不是我们所要招手的人员。我们酒店缺少的做中、西式餐点的人员，但来面试的大部分是炒菜或是做面点的。也有一部分人员是做餐点的，我作为人事部的一员，面试的时候也是需要我在场的，而这个时候也是我快乐的`时候。

在招聘做餐点的人员时，常常酒店的主厨会来亲自面试，要求入职者做一份拿手的餐点出来，我们人事就在旁边看着，而这个餐点做出来后是需要试一试的，第一是外观要制作的好，其次才是味道。自然，做西餐餐点的人员做出来的蛋糕或是布丁，看上去都像是艺术品相同，我都忍不住拍了很多照片，而制作出来也是需要尝味的，这也是我

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四个月以来，我在生活方面也学到了很多东西，这些东西书本上是没有的。对我以后的生活很有帮助，学校领导在生活上也为我们提供了很多帮助，老师们也很热情和各位老师的关系处的很好，实习已经结束了，我了解到了老师的酸甜苦辣，也让我了解了老师的伟大，从我作了顶岗的决定那一刻，我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且充满收获的人生旅程，那路途必将在我生命里写下弄墨重彩的一笔，必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆，必定成为我未来生命中无与伦比的财富。

是的，顶岗实习的生活充满艰辛的挑战，当我们来到一个距离县城都很远的乡下时，很多人后悔当初选择了这个，我想说这就是我想要的，因为我知道人生只有在艰苦的环境下才能磨练坚强的意志，不是有这么一句话嘛故天降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身……我相信每个人都渴望成功，我也不例外，我知道我的生活才刚开始，要经历的还有很多，一切都会过去，什么都能忍受。当老师是这里生活的主旋律，在这里我学会了如何做一个学生接受和喜欢的老师，如何去关心学生，学会了作为一名教师应该有的素质和技能，要提高学生的基础就要求教师在教学中重视双基教学，向学生强调基础知识的重要性，学习方法无疑在学习中起着重要作用，找到了适合自己的学习方法，就等于掌握了开启知识与智慧的钥匙。

一、实习目的

大学生活最后的阶段是实习，实习对于每个即将毕业的大学生都特别的重要，在20××年3月1日至6月30日的秦皇岛市新生路小学的习过程中我学会了很多，体会了教师这一神圣职业的光荣。通过实习，我充实了自己，学会了如何教学，学习了许多未曾学过的东西。经历了这段的实习生活，让我感受到教师职业的重任，体会到教师工作的辛苦。在实习过程中，我对比自己的学生时代，感受着不同时代的差别，90后学生的能力一代比一代强，信息接收面越来越广。这就对老师提出了越来越高的知识要求。实习过程中，我们熟练地掌握了教学技能，不仅如此，我还学会了如何处理与学生关系的技巧。

通过教育实习，充分发挥主观能动性，把