为了保证下一阶段的工作如期完成。我们需要事先制定工作方案，如何快速写出方案？本文将为您介绍一下“红酒方案”的相关信息，只要我的建议对你有所作用请不要忘记将其收藏起来！
红酒方案(篇1)
一、通过提前造势保证促销效果
促销红酒需要提前铺垫，即通过提前造势而引起消费者的注意和思考，从而在他们的脑海中打下烙印，等到旺季或节日时，企业的促销就能够在众多的红酒促销中最先引起消费者的注意。现在的消费者越来越理智，面对铺天盖地的信息也越来越懒惰。对那些越来越不愿意花精力在各种促销活动中理出头绪的消费者来说，他可能会直接选择已经留下印象的产品。
二、创新是促销永不过时的主题
买赠、特价、开瓶费、盒内装促销品或针对通路成员等是一般红酒企业经常采用的促销手法，这些没有新意的促销很难引起消费者和通路成员的兴趣，效果也不会太好。红酒企业在策划方案时，创新是第一考虑，因为创新是创造营销奇迹永不过时的主题；也可以将别人的成功经验换个地方实施，就是不能随大流，随大流往往难以触动促销对象已经麻木的神经。
三、真诚是促销的基本要求之一
真诚是对促销的“促销”，所以红酒企业在促销时应当尽可能地让促销对象体会到企业的真诚。就拿红酒促销品来说，其实红酒企业大可不必将促销限于每瓶（箱），虽然每瓶（箱）的促销额度可能并不大，但如将多瓶（箱）的额度集中在一起，总价值能就提高相应的倍数，红酒促销品的质量也就会更好。而且，相对较高而不是每瓶（箱）都有的中奖率，反而更能引起消费者的兴趣——中奖总是个好运的问题。
四、利用当地资源为促销提供机会
每个地方都有自己独特的资源供企业在开展促销时利用。如商贸节、集市、庙会、餐饮协会、有固定目标受众的低价媒体、社区活动、企业活动、政府一年一度专项宣传活动（如电影送下乡活动）等，这些资源都能够为红酒企业的促销行动提供机会和素材。
再如，喜宴是红酒较为集中消费的场所，有心人就可以充分利用其宣传示范作用，因为它是针对所有来客的一次集中宣传，甚至可以利用喜宴主挂人作为红酒推销员，或用一个喜宴引导另一个喜宴。
掌握了以上技巧，中秋节的促销活动，你肯定会脱颖而出，成为市场的赢家。
红酒方案(篇2)
红酒推广方案
引言：
近年来，随着中国消费者对品质生活的追求不断增长，红酒作为一种高雅的饮品在中国市场中的需求呈现出爆发式增长。然而，由于市场竞争激烈，红酒品牌间的区别不够明显，红酒推广策略的设计变得尤为重要。本文将详细探讨一种创新的红酒推广方案，旨在通过具体生动的方式，吸引消费者的注意力并增加市场份额。
一、品牌故事
每个成功的品牌都有一个独特的故事，能够与目标消费者建立情感联系。红酒作为一种文化载体，拥有深厚的历史和浪漫的传统。通过挖掘红酒品牌背后的故事，可以赋予产品更多的情感内涵。例如，可以选择一座历史悠久的酿酒庄园作为品牌故事的背景，讲述这个庄园世代传承酿酒技艺的故事。通过精心编排的故事情节，将品牌与浪漫、崇高的价值观联系在一起，激发消费者的情感共鸣。
二、线下推广活动
虽然互联网的兴起为红酒品牌带来更多的推广渠道，但线下推广活动仍然是吸引消费者注意力和提升品牌形象的有效手段。品牌可以举办红酒品鉴会，邀请著名酿酒师为消费者讲解红酒的酿造工艺和品尝技巧。同时，可以与高端餐厅合作，在其菜单上推荐搭配红酒的美食，以增加对红酒的需求。此外，品牌还可以参与各类酒展和美食节，通过展示产品和提供试饮品尝，让更多的消费者了解并喜爱上红酒。
三、网络推广渠道
互联网的普及和社交媒体的兴起给品牌推广带来了更大的便利。通过结合线上线下推广活动，可以最大限度地提高品牌在人群中的曝光度。品牌可以与知名美食博主或红酒评测师进行合作，邀请他们进行产品评测和推荐，以提高品牌的可信度和认可度。同时，品牌还可以在各大社交媒体平台上开展互动活动，如发布红酒知识小视频、红酒烹饪教程等，吸引消费者的关注和参与。
四、重点市场定位
在推广过程中，品牌需要明确自己的目标市场，并针对该市场进行定位策略。例如，可以将目标市场定位为中高端消费者，注重消费者对品质和品味的追求。在营销活动中，可以强调产品的精选原料和独特酿造工艺，以及奢华高雅的品牌形象。另外，品牌还可以与高端酒店、商务会所等合作，将红酒作为高档宴会和商务活动的固定配酒之一，进一步提升市场份额和影响力。
结语：
红酒推广方案应基于品牌特点和市场需求进行设计，强调品牌故事、线下推广活动、网络推广渠道和重点市场定位等方面。通过精心策划的品牌故事，吸引消费者的情感共鸣；通过线下推广活动，提高品牌知名度和形象；通过网络推广渠道，扩大品牌影响力和用户粘性；通过重点市场定位，满足目标市场对品质生活的需求。只有综合利用上述推广策略，才能有效提升红酒品牌在中国市场中的竞争力，赢得消费者的青睐。
红酒方案(篇3)
春节，是中国最为重要的传统佳节之一，也是消费的高潮时期，由此引发了商界的促销活动高潮。那么，我们该怎样制定适合自己的春节促销活动方案呢?在2016年春节来临之际，以下是春节红酒促销活动方案。
红酒春节礼品方案一
春节红酒促销方案一、团购一家亲
此举用来吸引客流量
团购形式出来后就一直经久不息，至今仍然火热，适用与中秋促销再好不过。团购和春节的团圆寓意相通，凡参与红酒团购者，即可享受超低团购价。
春节红酒促销方案二、赠送会员卡
此举用来粘住客户
在中秋接期间，购买价值XXX元红酒即可得到会员卡(或现金券)一张。中秋以后还有国庆呢，现金券可在国庆用。吸引力多大!
春节红酒促销方案三、团圆套餐送礼活动
此举用来提高成交额
套餐也寓意着团圆。凡是购买红酒套餐，可赠送相关礼品。关于春节送什么礼品，这点很重要。送月饼吗?性价比不高且无新意。根据不同客户，经销商客户推荐赠送用来储藏红酒的大型恒温红酒柜，家庭客户可赠送家用红酒柜及便携式冷藏袋。绿菱的某个红酒公司客户就是赠送的下面这款红酒柜。
春节红酒促销方案四、网络有奖征文活动
此举用来提高品牌知名度
互联网时代，软文的作用日益增加。红酒公司可以红酒为奖品，在网络平台发起有奖冠名征文活动，能大大提高本品牌的知名度。
相对于白酒，年底的红酒价格趋于平稳，销售量比平时上涨不少，不少消费者都是成件购买。目前，较受广大消费者青睐的葡萄酒品牌是张裕、王朝、长城等品牌。目前在售的国内品牌葡萄酒价格每瓶大都在50元-150元，较受消费者喜爱的价位在70元左右。这些酒既有适宜大众消费的产品售价，又迎合了消费者的口感喜好，同时还满足了其追求知名品牌的心理需求，因而受到市民的欢迎。
红酒春节礼品方案二
刮刮奖活动
春节做出刮刮奖活动，满酒杯等礼品，更有的.直接打起价格战，例如某一款葡萄酒原价98元/瓶，现在购买3瓶只需168元。
红酒组合搭配
酒商推出多种红酒组合，有适合小家庭需要的“四季发财系列”，有为大家庭着想的“六六大顺系列”。每种系列配备了甜白酒、冰酒、纯果汁等各种品种。迎合家庭成员系列，而且成件买便宜很多，这样给酒商的利润也大大的。
以上就是介绍春节红酒促销方案，既给了酒商满载而归的销售额，也满足了消费者的需求，何乐而不为呢!祝大家新年快乐!口袋盛满快乐!
红酒方案(篇4)
一、晚宴简介
举办时间：15：00-21:00
举办场地:
参与人员：全体一线市场老师
晚餐形式：晚餐、嘉宾演讲、乐队表演
提供各种中西合璧的冷食，适当的热餐**，其他种类的甜点等。
酒水包括：红酒、配制饮料等。
乐队表演：受邀乐队的背景是* *，风格主要是乡村和爵士。
着装要求：男人穿正装、唐装等，女人穿晚礼服和正装。不要穿休闲服、牛仔裤和运动鞋
二、会场布置
会场布置仅做参考
● 场地说明：
1入口：设置值机墙和签到台，铺红地毯
一个。 签到墙的规格为，在签到期间，签到墙配有摄影师。
b。 红地毯的尺寸为m，厚度为3-5cm。
2主活动区：主活动区，配备2名场馆协调人员和2名餐饮服务人员。
a、场地大小设置原则以给所有人员充分的活动空间为最佳，工作人员可以自由走动，并提供所需要的服务。
b、灯光原则需配合其他区域，做到不刺眼，协调，柔和。
三。主站及演出区：有专业乐队演奏**曲目，以乡村和爵士风格为主。
a、 主持人暂时由一线市场老师担任。
b、 乐队最好配备4-6人，为整个活动提供**演出，穿着正装，曲目确认后再协商。
c、主持人台灯光色调为红色为最佳，台高在30cm左右。
d、背景展板主题为该活动形象展示，如：logo，活动内容，主题等，在展板下设置3只白色射灯照射，使人一目了然。
e、音响话筒设置以**和讲话无杂质为佳，并在整个会场设置音箱，使全场的声音传播无障碍为最佳。（前期与酒店协调，调试相关设备）
4、 冷餐长桌：遵循原则采用黄红相间的暖色调设计，充满喜庆气氛而又不落入俗套，在台面的设计上，要兼顾中外文化的传统习俗，重点在于追求色彩的和谐。
a、长桌规格为8-10m，高度在60-80cm，并采用双层，下层可放置餐盘和其他杂物，用红色桌布衬托。
b、灯光衬托，直接照射菜肴的辅助光源采用射灯设计。每桌设置5到8只射灯，位于长桌上部垂直照射。光源采用暖色调为最佳。
c、冷餐菜肴装盆，采用高档餐具，原则既要美观又要实用，既要丰富多彩又要便于取食。
e、 每一张长桌都有两个服务员。
f、 菜单将在与酒店协商后制定。
6餐具区：放置餐具和纸巾。
a、 应重叠摆放，尽量多摆放餐具，方便取用。活动期间还应定期补充。
b、 餐具以高档餐具为基础，体现高贵典雅。
7、 热菜制作区：热菜的现场提供，对冷餐的一种补充完善。设一到两名厨师作热菜，为长冷桌和主要活动区设服务员送菜。（可按需设置）
a、 主厨由酒店提供，身着白色服装。
b、灯光照射以白色为最佳。
c、 在热菜制作区，应设置通风窗，以吸油烟机为最佳。
d、 热菜单需要与酒店协商后制定。其原理是生产周期短，特色鲜明，少汁，易食，避免过多的油烟。
8.红酒吧：红酒和饮料
a、酒水吧台长度为2-3m为佳。
b、设置1-2位调酒师，以酒店提供为原则。并放置圆形4个转椅。
c、酒水吧台的灯光照射以配合全场效果为佳，用2只射灯照射。
d。 设置两个用餐服务员在主要活动区域分配饮料。
9休息区：提供休息和相对安静的谈话空间。
a、 设置两个沙发座椅，4-6人可以单独坐是最好的，摆放位置参考布局。
b、 设有两张玻璃桌，方便放置烟灰缸、餐盘和酒杯。放置位置见平面布置图。
c、沙发座原则体现高雅。
10垃圾区：存放旧器具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾处理员。设置工作人员出入口。
三、活动安排时间表：
四、工作人员
1工程组成员：负责场地布置、舞台、灯光、音响设备等。
2场馆指挥协调：进行现场指挥协调，处理突发事件，确保晚宴顺利进行。
三。服务经理：管理其他服务团队成员，提供协调的指导服务。
有多少自助餐服务员：负责冷餐服务。
厨师1-2人：热菜烹饪。（按需设置）
调酒师1-2人：调制酒水。
几名后勤保障人员：晚餐的场外服务支持。包括垃圾处理、冷餐、酒水**、盘购等。
4、摄像摄影人员：拍摄晚宴全过程，录制晚宴精彩片断，抓拍晚宴的精彩镜头。
5、主持人：由老师临时担任。
注：各小组的工作应在具体协商后确定。
五、晚宴物品拟订清单：
1照明设备：利用酒店餐厅现有设施
2.音响设备：利用饭店餐厅的现有设施
三。签到显示：签到墙展示板1个，签到电脑1个，签到笔1个
4、现场展板：
5、冷餐物品、酒具若干，由酒店提供。（食物的大小要正好可以一口吃下去，不能有太多汁液，也不能粘手。如：
小粒牛肉粒、炸鸡肉（牛肉）卷、培根肠仔、曲奇、纸杯蛋糕、布丁、三明治、薯条、炸鸡中翅、土豆泥沙拉、鲜果盘、蔬菜沙拉、蓝带鸡胸等）
六、预算：
七、需具体筹备项目：
1、 确定举办场地及时间
2确认所有鸡尾酒菜单和饮料
三。确定场地布局和乐队
4、 确定所有工作人员，并对工作人员进行培训
5、 确定致辞稿件及参会人员
6、 筹备好酒会的全部工作
7、 酒会前一天确定全部工作准备完毕，对所有参会工作人员培训指导
8、 酒会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响
八、人员配置
红酒方案(篇5)
红酒策划方案经典
导语：红酒，在世界范围内被誉为“酒中之王”，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。为了满足市场需求，提高销售业绩，红酒企业需要制定一套经典的策划方案。本文将详细介绍红酒策划方案的关键要素和实施步骤，帮助企业更好地推广和销售红酒产品。
一、市场分析
在制定红酒策划方案之前，首先需要进行市场分析，了解当前市场的情况和竞争对手的情况。通过市场调查和数据分析，确定当前的市场容量、消费者需求和关键竞争因素。
1.市场容量：了解红酒市场的规模和增长趋势，分析市场是否具有潜在的增长空间。
2.消费者需求：了解消费者对于红酒的消费习惯、品牌偏好和购买决策因素，了解消费者的需求可以帮助企业更好地制定产品策略和销售方案。
3.竞争对手分析：了解竞争对手的产品特点和市场份额，分析他们的竞争优势和劣势，为企业制定有效的竞争策略提供依据。
二、品牌定位
品牌定位是红酒策划方案中至关重要的一部分。通过品牌定位，企业可以建立自己的品牌形象和市场地位，与竞争对手形成差异化竞争。
1.品牌核心价值：根据市场调研结果和企业的办酒文化、历史积淀等要素，确定品牌的核心价值和定位，例如高质量、传统工艺、丰富口感等。
2.目标市场：明确目标市场的细分领域，例如高端消费者、葡萄酒爱好者或特定年龄段的消费者等，以便更好地满足其需求。
3.差异化竞争：通过形象、品质、包装等方面与竞争对手进行差异化比较，明确自己的竞争优势，吸引目标消费者。
三、产品策略
产品是红酒企业的核心竞争力之一，制定合适的产品策略可以帮助企业提高产品的销售量和市场份额。
1.产品定位：根据目标市场和竞争对手的定位，确定自己的产品定位，如高端、中端、入门级等。
2.产品特点：分析目标市场的需求和消费者的偏好，确定产品的特点和创新点，以满足消费者的需要。
3.产品质量：以高品质为基础，坚持红酒传统工艺和酿造工艺，打磨产品品质，提高消费者满意度。
四、销售渠道与推广
销售渠道和推广策略是红酒企业推广和销售产品的重要环节，可以帮助企业扩大销售市场，增加消费者认知度和购买欲望。
1.销售渠道：建立稳定的销售渠道，包括线下和线上渠道，如实体店铺、酒类专卖店、电商平台等，以便消费者能够方便地购买到产品。
2.销售团队：培训专业的销售人员，提高他们的产品知识和销售技巧，以满足消费者的需求，增加销售业绩。
3.推广活动：通过广告、宣传、营销活动等方式，增加消费者对产品的认知度和兴趣，提高购买欲望。
五、售后服务
良好的售后服务可以提高消费者的满意度和忠诚度，帮助企业保持良好的口碑和竞争力。
1.客户关系管理：建立客户数据库，与客户进行持续的沟通和互动，了解他们的需求和意见，及时解决问题，提高客户忠诚度。
2.售后服务：提供高质量的售后服务，如产品保修、退换货政策等，让消费者感受到企业的关怀和信任。
3.口碑营销：通过满意消费者的口碑宣传和社交媒体等渠道，扩大品牌影响力和美誉度。
结语：红酒策划方案是红酒企业提高市场竞争力和销售业绩不可或缺的一部分。企业需要通过市场分析、品牌定位、产品策略、销售渠道与推广以及售后服务等方面的综合考虑，制定出一套经典的策划方案，提高红酒产品的市场占有率和消费者满意度，实现持续的发展。
红酒方案(篇6)
篇一：红酒_运营_实施方案
葡萄酒运营实施方案
为了规范公司的管理，全体员工应充分参与并不断提高工作效率，降低成本，实现利润最大化的目标。根据公司现状，经董事长批准后制定并实施。
一、畴划与实施
(一)研究市场、确立公司中长期发展目标，市场定位，制定经营策略和年度计划。依
根据公司目标建立基本的业务框架、业务流程和薪酬体系。
(二)琳兹宝隆红酒事业部主要从事进口红酒在中国国内销售工作，组织设立服务于营
销售体系是最终目标，包括渠道开发、市场营销、产品销售、产品开发、连锁经营、仓储物流等一系列活动。销售流程
基本销售出库流程：业务员对客户需求进行确认，并填写《销售订单》，销售订单经负责人签字审核后，交由销售内勤，由销售内勤人员录入电脑后传递给仓库安排发货。仓库管理员收到批准的订单后，按实际库存发货
如库存不足，与销售人员确认，按实际数量发货，并发出发货单。仓管员每天上午10:00前将前一日发票复印件交销售处和财务部。（流程图如上）
**客户销售流程（订单金额在5000元以上的客户）
在基本流程的基础上，要加大财务审核力度，确保预付款/全款已到帐，才能转入仓库发货。
重点开发渠道客户销售流程
重点客户，订单金额在6万元以上的客户，需要签订购销合同，并约定相关交易条件。付款方法1.销售货款
销售货款原则上尽量采用先付款后送货的原则，根据客户类型可灵活选择：小额度货款业务员担保付款、预付款、货到付款、月结30天等付款方式。但选用何种方式付款之前应得到相应审批，最长不超过月结30天，月结30天的客户需经董事长审批。
2.采购支付货款
采购付款应尽量延长，以避免现金支付。
销售人员薪酬管理
销售人员的工资实行负责任的底薪加提成制，鼓励更多得人才。销售人员薪酬结构：底薪+提成+月奖金+年终奖。具体工资分配方式如下：
【相关定义】
销售代表：即行业新人，无相关经验，从其它行业转行或应届毕业生。销售主任：
有一年以上工作经验，了解行业相关信息，有一定的客户资源。销售经理：具有丰富的经验和丰富的客户资源，一般从事进口红酒销售三年以上。
兼职人员、内部员工：公司以外的兼职销售人员，与公司员工有社会关系的人员，包含公司在职的非红酒销售职位的人员。
底薪：指有责任的基本工资和完成销售任务后的基本工资。
提成：是以**价销售出库的产品销售销额为基数，再乘以相应的百分比例。低于**价销售出库产品销售不计提成，但可以计入保底销售任务，完成保底销售任务者可领取底薪，若达成或超出保底任务者，符合条件部分可领取提成。
月度奖金/年终奖金：为奖励员工的辛勤劳动，公司将根据利润情况向员工发放奖金
献比例给予发放一定的奖金。具体发放标准另行规定。销售人员工资水平调整及计算方法
各销售人员按综合能力评定相应的级别，若连续三个月销售业绩达到相应级别的保底任务量，可申请晋升级别，但不可越级晋升，只能逐级晋升。若连续四个月未完成保底销售任务的，则降低薪级别至相应位置，按降级后的相应级别发放薪资。
未完成低保任务人员工资发放规定
销售人员未完成最低销售人务的，按最低工资标准发放工资。最低工资暂按1800元发放，不含提成和奖金。若连续四个月销售业绩均不满足5000元/月，公司将按一定比例实行末位淘汰，其直接主管连带受罚（金额待定）。
销售人员费用报销及福利待遇
销售人员差旅费用凭票按实际金额报销，乘坐公共交通工具应选择经济方式，特殊情况需提前报备，经主管批准后可例外。如果重要客户需要社交，则应提前申请，并在总经理批准后生效。销售人员根据实际情况报销，80%由公司承担，20%由个人承担。
销售人员享受社保、医疗保险待遇，公司购买人身意外伤害保险。营销管理人员薪资待遇另行规定
考虑到人才的稳定性和管理的系统化，建议市场总监及以上职位采用年薪制，薪酬根据公司年度经营目标确定。具体方案由董事长拍板。(三)(四)
确定岗位职责和人员配置，人员招聘和配置。人员编制与需求
主要职责
销售代表：主要负责公司产品的销售、营销方案的实施、营销渠道的开发和维护，
完成相应的销售任务。
销售主任：辅导小组成员的成长，带领小组成员共同完成销售及市场开发任务，执行公司的营销方案，对所带领的销售代表负直接领导责任。销售经理：
全面负责销售团队的管理、培训，制定销售策略和市场开发策略，确保销售任务的完成，负责重点客户的开发和维护。
市场总监：负责红酒事业部的整体经营管理，制定公司的营销策略，并组织实施。
篇二：策划方案红酒
金华职业技术学院
jinhuacollegeofprofessionandtechnology
毕业**（设计）
（20xx届）
东方葡萄酒公司卡斯特红酒市场
开拓策划
学院专业市场营销
班级学号姓名黄泽波
指导教师汪莉娜、蔡升高
20xx年5月20日
摘要1引言2
一、红酒市场坏境分析2
（一）市场规模及现状2
（二）市场构成3
（三）市场热点3
（四）公司的营销目标和任务3
2、 市场环境分析总述swot分析4
（一）优势4
（二）劣势4
（三）威胁4
（四）机会5
3、 问题诊断与目标市场选择6
（一）企业问题诊断6
1企业原始市场观分析与评价（高端品牌文化6）
2企业营销存在的主要问题（*进入金华市场存在的问题）
（二）目标市场表述6
（三）目标市场策略6
1.市场细分6
2.目标市场选择7
3.目标市场战略8
四、市场定位与营销创意8
（一）市场定位策略8
1.以往市场定位分析与评价8
2.市场定位9
（二）市场营销组合策略9
（3） 营销创意策略11谢辞13参考文献
附：关于红酒的问卷调查14
东方葡萄酒公司蓖麻红酒市场开发计划
黄泽波，经济管理学院市场营销专业
摘要：随着人们生活水平的不断提高，葡萄酒逐渐成为人们生活中不可缺少的一部分。近些年，进(:
红酒聚会活动方案)口葡萄酒在中国更是展现出了惊人的爆发力，中国巨大的市场潜力将吸引越来越多的进口葡萄酒进入。但由于目前进口葡萄酒在中国市场上仍没出现一个占据市场主导地位的领导性品牌，中国消费者对进口葡萄酒的认知度总体而言并不高，这将使得未来进口葡萄酒行业呈现百花齐放的局面。本文通过运用市场问卷调查、swot市场坏境分析等方法，对金华市红酒市场的现状问题进行描述以及对卡斯特洣瑞系列红酒的目标市场进行选定，最终制定出市场营销创意。
关键词：葡萄酒中国市场，消费市场发展
引言数据显示，中国红酒市场近几年一直以15%-20%的速度增长，而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长，中国红酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。据调查，20xx年中国有1900万名葡萄酒爱好者，而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者，预计到2025年，这个数字将攀升至2100万人，增幅50%。20xx年，瓶装进口葡萄酒总量比20xx年增长近60%，从今年上半年增长势头看，20xx年进口量也将大大超过去年。
对此，在20xx年至今全球葡萄总产量下降，葡萄酒消费持续下滑的态势下，中国市场一枝独秀，使得世界著名葡萄酒厂商将目光投向了中国。
以往进口葡萄酒的消费者以中高端人群为主，比如老板、企业高管等，年龄阶段偏于中老年，但目前消费者主力，已扩张到具备一定消费能力，讲究生活品质的公司职员、普通大众阶层等，年龄阶段也下降到青年领域，特别是正步入中年的80后群体，已逐渐成为葡萄酒消费的主力军；从前进口葡萄酒的消费场所，主要为酒店、ktv等经营性娱乐场所，而目前葡萄酒作为节假日礼品、家庭朋友聚会及婚宴等个人消费情况日益增多；从前人们购买进口葡萄酒，更多地是关注泊来品牌的时尚及面子需求，而随着近几年葡萄酒市场的发展，中国消费者对进口葡萄酒知识了解越来越多，消费也日趋理性，品牌、产地及产品种类、**等成为人们选择进口葡萄酒的标准。
由此可见，当今中国市场以消费中高端葡萄酒为主，主要消费群体为企业高管以及中产阶层，但有一点不得忽略，随着普通民众的消费能力的提高，中高端产品有着非常巨大的市场潜力，总而言之，中国葡萄酒市场巨大。
金华东方葡萄酒****是一家在法国销售卡斯特系列红酒的公司，是金丽群的总经销商；同时，公司还经营各种名烟名酒。由于法国卡斯特（castel）洣瑞系列红酒是刚投放到金华地区的新产品，所以对于金华市场来说，卡斯特洣瑞系列红酒就像是刚初升的旭日，充满着激情与阳光，前景无限好。
红酒方案(篇7)
红酒销售方案（初拟）
一、消费人群分析：
1、消费个体初步可以分为：第一类：懂酒人群，他们更多是三高人士（高收入、高学历、高地位），懂得红酒品质的真正品鉴，消费的是文化内涵；第二类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及品牌，消费的是面子和品牌；第三类：成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注重生活品质，喜欢尝试新鲜事物，消费的是感觉；第四类：稳健的消费人群，他们是60、70后人群，多属白领阶层及事业有成一族，开始关注健康的东西，注重朋友之间的友情家人之间的亲情，消费的是感情；第五类：中老年保健人群，他们关注保健和健康，注重健康和产品价格因素，消费的是健康。（根据我们酒的档次来确定目标客户群）。
2、批量定购群体：中高档酒吧、酒店、西式餐厅、单位团购、高级会所、各种酒宴、各行业协会等。（因接近年关可关注类似新年会、客户答谢会等活动）
二、市场分析
1）优势
2）劣势
3）机会点
1、红酒市场逐步走向规范。越来越多的消费者开始青睐红酒这一具有营养和保健功能的酒类.2、葡萄酒是近几年兴起的一种文明宴用酒，属红酒系列，给人一种喜庆的气氛。
4）威胁问题
1消费者是否能被引导接受进口红酒。
2红酒市场前景看好，品牌越来越多。竞争手段花样繁多。
3目前郴州地区主要是以喝白酒和和啤酒为主。
三、销售模式和步骤
1.销售模式
1）大客户销售
可以通过商业汇演发布会、大型展会、展位推广、文化协会等推广。借助商业单位与权威部门宣传，把我们的产品列入，提供产品实物和详细资料。潜在提高客户对我们红酒的认识与了解，提升我们红酒的形象与知名度。（可将会员制形式利用）。
2）高档西餐厅等高档消费场所
可以和高档商务会所合作，代理推销我们的红酒，另外在我们自己的会所对一些有能力消费的客户进行推广，挖掘潜在的客户。
3）网络推广销售
应先对目标市场进行市场调研，对市场潜力、成熟度有一定了解，将最后归整好的主要市场集中精粹力量，直接进驻。一个新生的企业，新生的产品，想要迅速立足市场，还需要寻找自己的“蓝海”。
2.销售步骤
1）销售团队组建
我们要选择有上进心、自信心、责任心、想在销售行业有所成绩，团队意识强，口齿伶俐，表达能力强的人才。
2）相关的学习培训
学习红酒文化、历史、市场趋势、红酒的类型等。（你和消费者成为朋友还不够，必须成为他们的“老师”，有关葡萄酒的问题在你这儿都可以解决。自己都不专业，自己都没兴趣，根本感染不了别人）。
3）产品的具体销售
1．专卖店
中国葡萄酒的消费形态决定了其销售渠道，在目前一个并不成熟的市场下，专卖店是一种强势的表现形态。专卖店是一个文化传播中心，包括企业文化、产品文化、品牌文化、消费文化等。
2、流通
充分利用大型连锁超市卖场铺货，迅速占领超市终端柜台，尽可能与县城百货商场、超市建立业务关系，积极开展产品铺货、上柜展示、售卖，利用促销小姐、店员推荐销售。
3．终端
利用酒店、宾馆、娱乐场所的餐饮场所，建立娱乐销售网点，通过促销员促销。
4．团购
利用企业、机关事业单位、各行业协会、高级商务会所的集团消费行为，建立直销网，通过直销业务员的公关行为实现销售推广。
四、费用成本核算
