领导下达的任务完成后,每个人都要写工作计划。工作计划本身是对我们工作的合理安排以及对工作时间,资源的合理运用,所以在书写自己的工作计划要注意哪些方面呢?如果您想要更好地了解“工作计划”的重要性,那么请继续阅读迷你句子网的介绍,在这里我们将一起探讨工作计划的编写技巧和注意事项,希望能够帮助大家更好地规划和执行工作任务!

酒店管理工作计划【篇1】

工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划。下面是范文网小编分享的前台接待管理工作计划安排(酒店前台接待工作规划),以供借鉴。

努力打造良好的前台环境,要保持好门面形象,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让别人有种赏心悦目的感觉。下面是小编为大家整理前台接待管理工作计划的文章,希望对您有所帮助,欢迎大家阅读参考学习!

前台接待管理工作计划1

来到温泉假日酒店后,接手前厅和商场的工作已近半年,在这多半年的工作时间中,我学会了很多关于酒店在客房、前厅接待、营销等方面的专业知识,以及很多为人处事的方法和技巧。总结____年工作,从刚来酒店时满心的热情和对这份新的工作的期待和憧憬,到酒店开业前期的忙碌却充实,接着是酒店盛大开业时的喜悦,一路走来,我的成长伴随着酒店迎来了首次高标准公司会议,从此酒店的新形象、新面貌被推向新的一个高度。酒店在领导们的正确领导下,在每个员工的努力和坚持下,一天天地更加正规、更加完善。我很荣幸的是,我是这个过程的见证者。像杨总说的,我也要在酒店日益强大的过程中,完善自己,完善工作。现在,针对____年的实际工作问题,对____年工作计划汇报如下:

一、关于前厅

1、加强员工对酒店的各种情况的了解程度,做到有问必答。酒店是我们大家的,每个人都有维护它形象的权利和义务。而前厅是打开酒店大门的工作计划第一扇窗,我们的前台接待人员就像这扇窗的守护者。前台跟酒店各个部门都有着密切的联系。所以前台服务人员要对酒店的整体情况了如指掌,细到别墅区哪座几楼是几号房间、是单间还是标间、每日房态如何、内线电话是多少或是餐厅所有包间的名字、及包间所能容纳的就餐人数,针对这个问题,对目前总台所有工作人员进行一次考试,对于不过关的人员,我打算采用现场记忆,可利用不忙的时候去酒店的各个部门了解这些情况,并要求记录、然后记忆,最后达到一问一答,脱口而出的标准。

2、前台接待人员的仪容仪表要求要严格。包括发型、面妆、服饰。这方面的培训,可以采用互帮互学的方式。根据酒店的基本情况,着重对酒店前台接待人员中的年龄偏大的员工做此培训。

3、前台接待人员的标准化服务的规范。其中,包括基本的服务理念、服务动作、服务语言、沟通技巧和对员工责任感的教育。由于总台人员较少,请培训老师的计划不够现实。

4、针对现有员工的自身特点,工作中存在的问题及时指出和纠正。

5、通过网络等途径,_一部分有关服务方面的知识,在前台的电视上循环播放,耳濡目染中灌输知识。

6、根据我之前参加过的培训,总结一部分自己觉得用得着的资料。以口头阐述或书面资料的形式传达给员工。目的是总结一套适用于我们酒店实际情况的前厅标准化服务规范。

二、关于商场。

1、做好物品回收。虽然年底这几个月,物品回收做的不错,但是,仍有一些漏洞存在,通过班前会等形式反复强调和抽查等方式来规范工作。避免浪费。

2、要求商场的两个人都必须会做报表。做到互相监督、互相学习。

3、为年度目标努力。在会议账方面,商场的物品标价和总台所收的金额,必须与商品价目表上的价位一致,不允许员工私自减免或打折。最后由总台统一交钱至财务。在上年的工作中未出现员工私自减免价格的情况。在肯定他们工作的同时,不忘叮嘱,要求戒骄戒躁。争取实现商场年度目标。

前台接待管理工作计划2

一、咨询服务

遇见客人或领导时,立刻停下手中工作,站立,面带微笑。

询问客户需求,倾听客户问题,根据所了解情况为客户提供正确信息。

热情耐心地引导问路来访客户,指明位置、楼层和行走路线。

1. 严守客户机密,不提供物业/客户的内部管理信息。

2. 对客服务时应保持正确的坐姿、站姿或走姿。体态保持端正、自然,走路轻、动作稳,使用礼貌用语。

3. 对客服务时应做到三米之内见微笑,一米之内听问候。

4. 与人沟通时,不能左顾右盼,也不能注视对方时间过长,道别或握手时,应该注视对方。

二、接听电话

接听电话问询及留言工作,遇有不明电话询问时,礼貌谢绝回答。

接待员接到需留言电话时,准确地记录受话人姓名、联系电话、事由等事项,及时转交当事人。

5.

电话铃响在3声之内接起。接转、挂断电话时,应轻拿轻放。使用普通话,语音清晰,电话中的语速应稍慢,音调要亲切柔和。接听电话时,应让对方感到亲切,精神状态良好而非懒散。

6. 填写记录时,字迹清晰,内容详细工作任务工作内容质量要求

三、接待服务

热情接待公司访客及会议人员,做好会议服务工作。

负责外来人员登记工作。

负责外借用品的办理工作。

接待推销人员,不“推挡”推销人员,将推销材料完整的收集保存上交领班。

7. 主动示意,姿态优美,举手投足符合礼仪规定。

8. 仔细核对外协人员、借物人员证件的有效性。

9. 对客服务中注意使用礼貌用语。做到“三声”:来有迎声、问有答声、走有送声。

10. 在服务过程中,不得对客人无礼,不得对客人不理不睬。客人有疑问时,要耐心解释,不得与客人争辩。当处理有困难时应及时向上级报告。

四、文案工作

负责规定区域内文件打印、复印工作,须认真核对校验稿件的准确性,确保无差错。

11. 文件打印应仔细校稿,无错字、漏字现象,标点正确。交稿前仔细与原稿进行再校对,准确无误后方可上报。

12. 节约纸张,符合文件复印控制要求,做好复印记录。

五、邮件分拣

负责客户区域邮件、报刊二次分拣工作,应及时、仔细的将邮件、报刊发送到客户手中。

13. 邮件应及时送达,不得出现私扣、误发、迟发现象。符合邮件、报刊分拣、发送要求。

前台接待管理工作计划3

1.客服部工作时间安排为7:00-14:0014:00-21:00,在小区住户增加到一定程度,工程部开始24小时值班后,客服部门将同时实行24小时工作制;

2.结合实际,配合工程部制定出有偿及无偿服务项目和收费标准,并将其通知到每户业主;

3.继续开展登门拜访工作,但不集中于某一时间段,减少客户被打扰的厌烦感。客服人员每人每月拜访户数不得少于4户,并在回访中充实、完善客户资料;

4.小区住户更新速度加快,客服部在5月及11月开展一次物业管理满意度调查活动,在活动中强化管理处在居民中的印象。

5.寻找一切提供专业服务,可以和我处合作的专业公司,为小区住户提供更全面、更专业的服务,例如:清洁、家政/保姆、宠物看护等;

6.开展小区文化活动,例如一些重要中西方节日的联欢,春、冬季运动会等;将南会所活动中心的管理方案和收费标准公示,落实管理人员,尽快将活动中心开放;

7.客服人员规范服务,丰富、充实专业知识,为小区业主提供更优质的服务。可以通过组织到其他优秀小区参观学习,对相关专业书籍的学习等方式来提高服务技能。

8.落实房源,寻找客源,努力发展属于本公司的租户;

9.不再将催费工作集中在一个时间段,将催费融于日常工作中。

前台接待管理工作计划4

由于我们高等教育物业的特殊性,在客服—顾客满意的基本思想前提下,可以采取分析综合的方法,改变条块分割,调整纵向控制,节约资源配置,简化服务程序,做好客户服务,促使总公司提升业绩,做大做强。下面是工作计划。

一、建立客户服务中心网上沟通渠道。

现在,越来越多的客户喜欢在网上查询和交流信息。在后勤总公司的网页下面设立客户服务中心的电话和邮箱,有利于便捷与客户联系沟通,满足顾客需要,提升服务质量。

二、建立客服平台

(一)成立客户监督委员会。由监事会、业主委员会成立客户监督委员会。行使或者义务行使对后勤服务监督职能。

(二)建立质量检查制度。改变物业内部质量内审为各个中心交叉内审(这项工作也可以有人力资源部行使)。

(三)搞好客服前台服务。

1.客户接待。作好客户的接待和问题反映的协调处理。

2.服务及信息传递。包括纵向—实施由顾客到总公司,横向—实施物业内部之间、客服中心与各个中心之间、客服中心与校内的有关部门之间信息转递交流等等,以及其他信息咨询。

3.相关后勤服务的跟踪和回访。

4.24小时服务电话。

(四)协调处理顾客投诉。

(五)搞好客户接待日活动,主动收集和处理客户意见。

(六)建立客户档案。包括家属区、教学区、学生社区。

(七)搞好意见箱、板报及黑板报、温馨提示等服务交流。

三、继续做好物管中心的iso质量检查管理、办公室部分工作和客户服务,继续做好与能源中心的有效维修客户服务。

四、机构建设

(一)成立后勤总公司客户服务中心。

目前客户服务部隶属于能源中心,办公室在物业管理中心,主要为物业系统服务工作的职能可以延伸,行之有效。然而,客服的外延可以扩大到总公司范围,为我校后勤服务业做大做强提供机构上的支持。成立总公司下属的客服中心,便于全面协调服务。

(二)人员编制至少二人。

要搞好客户服务,只有经理一人是不行的,要改变以前客户服务部只有一人的不正常状态,大学生来了又走。人力资源不低于二人的编制,工作人员具有本科学历,有利于客服机构框架的建立和稳健运行,改变顾此失彼的现状,便于逐步建立规范和完善客服工作。

五、经费预算。

往年客户服务部一般办公费开支在物管中心,黑板报等大一点的开支由动力部支付。根据目前情况,有些基础工作还要进行,日常工作也有所开支,不造预算可能没有经费,按照节约的原则,编造经费预算500元∕月,全年公务经费6000.00元。

客服中心是按照现代企业服务的运行需要设置的,这正是当年总公司设立客户服务部的正确性所在。有了顾客满意就可能有市场,有了顾客满意就可能树立品牌和顾客的支付。客服中心其工作内涵可能与总公司办公室和人力资源(质量管理)部有交叉关系,但是,客服中心主要服务对象是顾客,以顾客满意为焦点,是业务部门而不是管理部门。今后双福园区物业服务如果能够竞标成功,客服中心可以采取“龙湖小区”的模式。

前台接待管理工作计划5

时光如梭,转眼间20__年度工作即将,自入职__项目以来,在项目领导的指导下和各部门的支持和配合下,基本完成了年初预期工作目标及各项工作计划。一年以来,客服部围绕物业收费工作,加强了部门内部管理工作,强化了物业服务水平,增进与业主的沟通并妥善处理了与业主有关的纠纷、赔偿事件,部门各项工作有了明显的提高和改善,员工工作积极性得到大幅提高,业主满意率有了显著提高。现将本年度工作总如下。

一、本年度部门工作表现好的方面

(一)规范内部管理,增强了员工责任心和工作效率。

自加入__项目客服部后,发现部门内部管理比较薄弱,主要表现在员工责任心不强、工作主动性不够、工作效率较低、办事拖拉等方面。针对上述问题,本人进一步完善了部门责任制,明确了部门员工的责任及工作标准;加强与员工的沟通,有针对性的组织多项培训,定期对员工的工作进行点评,有力的激励了员工的工作责任心。目前,部门员工工作积极性较高,由原来的被动、有条件的工作转变成现在的主动、自愿的工作态度,从而促进了部门各项工作的开展。

(二)采取多种形式和措施,巩固和提高了物业收费水平。

本年度物业费累计收缴1000000元,收缴率同比去年增长7%(去年物业费收缴率60%),总体收费水平得到巩固和进一步提高。归纳起来重点做好了三项收费管理工作,第一,收费形式多样化,重点加强节假日上门收费。此前,客服部主要采取的是电话和贴通知的催缴方式,这两种催缴方式存在收费效率低和业主交费积极性差的问题,因此,增加了路遇和上门催费方式,并确保每周六、日全部客服员上门收费,通过巡视等时机加强与业主的沟通、攀谈借机催费,从而保证了收费的效率。第二,收费措施服务化,通过增进业主满意,促进业主交费意愿。收费工作是物业服务水平的体现,物业服务水平是收费的基础,因此,服务是提高物业收费水平的根本。今年,我们将项目成立以来一直未解决的纠纷、赔偿问题进行了梳理,有重点、有步骤的解决了多数问题,利用项目现有资源,不管分内、分外,帮助解决业主装修、维修、居家等问题,相信,业主会因物业无微不至的感动服务,逐步提高自愿缴费的积极性。第三,收费工作绩效化,通过激励员工收费积极性提高收费水平。收费工作一直是客服部难度的工作,员工收费一直积极性不高,且会附带条件的加班收费。

(三)严抓客服员服务素质和水平,塑造了良好的服务形象。

客服部是管理处的桥梁和信息中枢,起着联系内外的作用,客服员的服务水平和服务素质直接影响着客服部整体工作。今年下半年以来,我部在做好收费工作的基础上重点做好了员工服务管理工作,每日上班前员工对着装、礼仪进行自检、互检,使客服员保持良好的服务形象,加强了客服员语言、礼节、沟通及处理问题的技巧培训,提高了客服员的服务素质。部门树立了“周到、耐心、热情、细致”的服务思想,并将该思想贯穿到了对业主的服务之中,在服务中切实的将业主的事情当成自己的事情去对待。

(四)圆满完成了二期入住工作,为客服部总体工作奠定了基础。

6月底,项目接到了二期入住的任务,我部主要负责二期入住的资料发放、签约、处理业主纠纷等工作。累计办理入住手续852户,处理入住期间产生的纠纷31件,各项手续办理及时、准确,各种纠纷处理业主基本满意。入住工作正式办理前我部加班加点准备入住资料、合同等文件,制订了周密、详实的统一说辞,并组织多次入住演练工作。在办理手续期间,客服员通过与业主的接触,了解并掌握了业主的家庭特征、客户群类型、基本经济状况,为日后收费及服务工作奠定了基础。在办理手续和处理纠纷的过程中,客服员耐心为业主进行讲解、回答业主提出的疑问,向业主展示了良好的客服形象。

(五)密切配合各部门,做好了管理处内、外联系、协调工作。

客服部的重要职能是联系管理处内部与业主等外部工作,通过反馈信息及时为业主提供服务。本年度累计协调处理与工程有关的问题92件,与保安有关的问题40件,与保洁服务有关的问题23件,与开发商有关的问题56件。客服协调工作的重点是问题的跟进和处理策略,在处理问题的过程中,我部做到了有跟进、有反馈、有报告,使每件协调工作得到了很好的解决。

二、部门工作存在的问题

尽管部门总体工作取得了良好的成绩,但仍存在一些问题。为进一步做好明年工作,现将本部门存在的问题总如下。

(一)员工业务水平和服务素质偏低。

通过部门半年年的工作和实践来看,客服员-业务水平偏低,服务素质不是很高。主要表现在处理问题的技巧和方法不够成熟,应对突发事件的经验不足,在服务中的职业素养不是很高。

(二)物业收费绩效增长水平不高。

从目前的收费水平来看,同比本市75%的平均水平还有一定差距,主要问题是催费的方式、方法不当、员工的积极性不高、前期和日常服务中遗留问题未及时解决以及项目总体服务水平偏低,其中员工收费积极性和催费方式、方法为主要因素。

(三)部门管理制度、流程不够健全。

由于部门在近半年的工作中,主要精力放在了收费和收楼的工作中,因而忽略了制度化建设,目前,员工管理方面、服务规范方面、操作流程方面的制度不是很健全,因此,使部门的工作效率、员工责任心和工作积极性受到一定影响。

(四)协调、处理问题不够及时、妥善。在投诉处理、业主意见、建议、业主求助方面的信息反馈不够及时、全面,接到问题后未及时进行跟进和报告,处理问题的方式、方法欠妥

三、20__年工作计划要点

20__年我部重点工作为进一步提高物业费收费水平,在09年基础上提高4-7个百分点;部门管理基本实行制度化,员工责任心和服务水平有显著提高;各项服务工作有序开展,业主满意率同比去年有显著提高。

(一)继续加强客户服务水平和服务质量,业主满意率达到85%左右。

(二)进一步提高物业收费水平,确保收费率达到80%左右。

(三)加强部门培训工作,确保客服员业务水平有显著提高。

(四)完善客服制度和流程,部门基本实现制度化管理。

(五)密切配合各部门工作,及时、妥善处理业主纠纷和意见、建议。

(六)加强保洁外包管理工作,做到有检查、有考核,不断提高服务质量。

前台接待管理工作计划安排

酒店管理工作计划【篇2】

我曾经是有过一段这样的餐饮行业的经历,那时我是在一个私企,那时侯能成为那里的一份子真的很高兴,因为那里的管理,模式真的让我不得不佩服,不过我那时侯只是刚胜任的一名主管,在管理上,在他那里管理上不是说一个人说了算,而是每个的月底,每个部门都要总结工作,和提出一些相关对工作有利的提议,但是要以书面的形式作出提议与建议,然后上交与高级管理人,上交总经理办公室,然后有总经理核实,假如总经理采纳,哪个部门的意见,在有高成管理人去通知有关部门,协商在做结论.

而且是每个月还要员工投稿,说说进店以来的一些感想,和对工作的态度,这样呢也是给员工一些动力,让他们说出自己的心声,这样也可以更了解员工的心态,当然文稿,一定不是要总经理一封封的看,而是有管理人员代劳,假如有几位的搞写的不错,在呈送总经理核实挑选,在有高成管理人把,搞贴到员工公告栏,提为提高优选人,可以提些奖励,给提搞优选人,这是一个员工的动力.不过要是总经理有时间看他也会一封一封的看,了在做评选,

(以下是我在一家私企的综合管理工作经历)

1.这个私企饭店管理工作,是整个企业内部的职责,管理分为很多种,包括在员工的彼此尊重,同事之间不轻视他人,同事之间,多向对方学习,多看同事之间的优势,要想得到别人的尊重,就先尊重他人,多学别人的长处,添补自己的短处,在工作技能上,每个人都有不足之处,只要每位员工相互帮忙,相互提拔,不鄙视他人技能,不鄙视他人生活习惯,这就是同事之间的`尊重,也是企业的文化。

2.在那个饭店新开业前或者开业后, 他们必备的工作项目,是一个饭店开业主要是把口碑先做好,所以在那里是有一定的培训基地.

3.要做好饭店准备工作,准备工作是非常重要的意义,那里的店在新开业或者已经开业了,筹备工作一定为一个项目来运作,那就是饭店内部的服务,服务分为两大向项,1是楼 面服务,2,是出品服务,楼面服务,在分为三大项,,服务技能,卫生常识,室内条理化,,这些楼面服务我们最重要为三大项,

4.在我们要开展营销之前,我们先整顿服务常识,1服务礼貌用语,2.服务用语,3.服务技能意识,4,服务消防安全意识,5.服务卫生常识,

5.就是厨房出品服务,安全出品卫生,出品服务,保质保量,出品服务的速度,而且还要不断给予客人改变新鲜的口味,于获得顾客最佳的满意,厨房管理出品,和卫生安全是最重要的,很多饭店,因为只注重楼面服务,却疏忽了出品的质量,和出品卫生,出品速度,导致了顾客来了,菜上不出来,或者是质量保不住,然而,给顾客留下了很不好的印象.

6.要让员工有亲密感,亲密,是全体员工,包括管理者与员工,员工与员工,员工与顾客彼此融洽如一家.

7.要员工团结,是要把全体员工分工明确,但要做到分工不分家, 能分工合作,同事之间要主动帮助别人,这种团结是企业实现自已目标的根本保证,也是企业发展的动力,团结才能使员工同心协作,并肩工作。

8.让员工有互动,互动指的是全体员工分工要明确,但是又要互相合作,目标就是团结,才能做到最好,团结是企业实现目标的保证,是企业发展的动力,只要员工团结才能同心协作,创造辉煌,

9.饭店勤俭节约,勤劳俭开销。勤俭是企业的宝贵财富,勤俭用水节约,反对浪费,同样是企业之道, 饭店开业前或者开业后,要建立餐厅各部门财产档案,建立餐厅各部门的财产档案,对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门管理人就因在此期间忽视该项工作,导致失去了掌握店内物质资料的机会,所以到最后.也不知道店内物质有多少,在就是频率的在买.

10.给员工一个舒适的时间开心的家,在员工来应聘的时候总是会问,你们这里上班多长时间,所以,住的远不远,这些都是员工的关键名词, 所以在那里,我们每天上班是8~9个小时左右,不超过十小时,值班不算在内,但是,分班为A B C组

A和B组,早上9;30到14;00

下午A组,17;00到收市,第二天,接12;00班

下午B组17;00 到晚上21;30下班第二天下午到收市

下班,C组,12;00到晚上21;30, 三组轮流值中晚班,

每天晚所有班次带班要到交接班记录,交接班记录限带班人负责

11,每天开餐前,早上九点半上班打扫卫生,检查家私是否备齐,补齐家私,补齐餐前所用的餐具,每周的一 三 五 是打扫卫生,上午打扫下午验收,店面中合型的每周一上午打扫下午14;00检查验收,若是不干净当天清理完毕.

12.每晚值班人员把店内卫生清理完毕方可下班,,每天值中班人员,要备出餐具,一备下午用,每位到岗人员,要检查自己管辖区的用具是否齐全,

13.在工作上管理者与员工之间能彼此理解,不猜忌他人,在工作上对他信得过,不以势压人,不欺上瞒下,管理人度量要大与员工,知人善用,做到用人不疑。上下都能坦诚相见,热诚相待。

14.很多企业做到了勤俭,但是做不到,团结,也做不到信任, 相互猜忌,本来生意很好但是因为疑心太重导致饭店的下滑,而造成了不开的遗憾.

酒店管理工作计划【篇3】

一、加强业务培训,提高员工素质:

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要有直接的面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务质量,反映一个酒店的服务水准和管理水平,困此对员工培训是工作重点,进行接听电话语言技巧培训,接待员礼节礼貌和售房技巧的培训,礼宾员的工作流程的培训。

二、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。

商务中心做好各部门使用纸张的统计,用过期报表来打印草稿纸,住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品。用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售知识和销售技巧,提高入住率。

前厅部根据市场情况,积极推进散客房销售_年推出的售房积分卡很受散客的欢迎。接待员在酒店优惠政策的同时,根据当日入住情况,灵活账务房价,散客有明显的增加,提高了入住率。接待员不仅要接待好,每一位进入酒店的客人,目的是:只要到前台来的客人,要想尽办法让客人住下来,争取更多的入住率。

四、注意各部门之间的协调工作

酒店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅部是酒店的中枢部门,它同餐饮、客房有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了酒店。

五、稳定员工队伍,减少员工的流动性

工作中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你事一个信得过的领头羊,值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,正确的说服和引导。

六、“硬件”老化,“软件”补

俗话说:伸手补打笑脸人,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足。通过一个歉意的微笑,我想客人会理解的。

七、做好客房备档工作

前台按照公安局的规定,对每个入住的客人进行登记,认真执行公安局下发的通知,对每位住宿的贵重物品进行提醒寄存,做好各类报表的保管。

酒店管理工作计划【篇4】

一、首先加强在工作中学习,不断提高自身综合素质及协调办事能力,提高管理能力,保证本岗位各项工作的正常运行。

二、做好办公室的日常管理工作.

自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全、准确、适度,避免疏漏和差错,做到事事有着落。 1、理顺关系,办理公司有关事宜。2、及时了解旅游行业的情况,收集一切信息为领导决策提供依据。3、认真做好大厦的文字工作。配合领导在制订的各项规章制度基础上进一步补充、完善各项规章制度。4、及时传达贯彻公司有关会议、文件、批示精神。5、根据情况组建办公室团队。认真完成各级领导交办的临时性工作。

三、做好大厦内外的协调沟通工作。

对外,积极主动的与市里的相关单位进行沟通并与他们做到融洽相处,为我公司的工作进展做好基础工作。对内,在坚持原则的基础上,搞好同事与同事、部门与部门之间的沟通协调、相互团结工作,保证政令畅通。充分发挥参谋助手作用。

四、时刻端正思想态度。

要据实情、讲实话、干实事,扎扎实实,实事求是干工作,实事求是的反映情况。

五、严格执行公司各项规章制度,维护公司利益,积极为公司的发展壮大做出贡献。

新的一年,新的形势,新的任务。我会不断探索工作的新思路、新办法和新经验,在增强工作创造性的同时,争取做好领导的助手,成为上、下沟通的桥梁,为大厦百年的基业、辉煌的明天贡献出自己的一份力量。

酒店管理工作计划【篇5】

以前总是不停的忙碌,缺乏对自己的工作进行系统的规划。今天开完会议对自己的下一步的工作做了个简单的规划,每天要好好的提醒自己。

一、每天的工作

(一)坚持参加销售部门的早会和班后会;

(二)每天必须看的报表(营业日报、申报单)并作出相应的指导;

(三)每天陪访或电访,总结一天完成的工作;考虑一个不足之处,并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;

(四)制定明天应该做的主要工作。

二、每周的工作

(一)召开一次中层干部例会。

(二)与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。

(三)与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。

(四)向上级汇报一次工作。

(五)对各个片区的销售进展总结一次。

(六)纠正饭店内部一个细节上的不正确做法。

(七)检查上周纠正措施的落实情况,并报区域公司、公司业务部、市场部。

(八)进行一次自我总结(非正式)。

(九)熟悉操作中的一个环节。

(十)整理自已的文件或书柜。

(十一)与一个非公司的朋友沟通。

(十二)了解相应财务指标的变化。

(十三)与一个重要客户联络。

(十四)每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。

(十五)与一个供应商沟通一次。

(十六)表扬一个你的骨干。

(十七)看一本杂志。

三、每月的工作

(一)对各个片区的销售考核一次。

(二)拜访一个重要客户。

(三)自我考核一次。

(四)审核本月财务报表及报损情况。

(五)本月客房维修情况,餐厅菜肴出品情况。

(六)本月总体销售情况。

(七)本月质量改进情况。

(八)下月销售方案与计划。

(九)根据成本核算,制定下月菜肴出品、客房维修、物品报损计划。

(十)了解职工本月的生活、就餐情况。

(十一)安排一次由店经理亲自主讲的培训。

(十二)检查投诉处理情况。

(十三)考核供应商业绩。

(十四)对你的主要竞争对手评估一次。

(十五)去一个在管理方面有特长,与本公司不同业务的企业学习交流。

(十六)有针对性的就一个管理财务指标做深入分析并提出建设性意见。

(十七)与上级沟通一次。

(十八)读一本书。

(十九)查遍每一个房间,做好记录,160间左右一个月为一个周期,房间数量大于160间,检查周期相应延长。

(二十)本月的营收、费用、分析报告交区域公司及公司业务部。

(二十一)根据年度和月度的经营预算和成本预算情况进行店内经营状况分析。

(二十二)每月做一次市场分析。

四、每季度的工作

(一)向区域作一次述职报告。

(二)检查落实人事考核情况。

(三)应收帐款的清理(重点是呆坏帐)。

(四)库存的盘点抽查。

(五)搜集员工的建议。

(六)对劳动效率进行一次考核或比赛。

(七)表扬一批人员。

(八)组织一次比赛或活动。

(九)根据预算修订、完善下一季度的营销计划,总结本季度的营销工作和预算完成情况。

五、每半年的工作

(一)半年工作总结。

(二)奖励一批人员。

(三)对政策的有效性和执行情况考评一次。

(四)参加一次协会或同行业组织的集会。

(五)根据预算修订、完善下半年的营销计划,总结上半年度的营销工作和预算完成情况。

六、每年的工作

(一)年终总结。

(二)兑现给销售人员及各部门人员的承诺。

(三)制定下一年度的市场营销计划和工作安排,根据本年度的预算和完成情况,分析预算执行过程中的成功与不足。

(四)店庆活动。

(五)年度报表。

(六)提出三个创新的意见。

(七)召开一次职工大会。

(八)对竞争对手和市场情况进行一次调研并作STOW分析。

酒店管理工作计划【篇6】

1、对新招聘的员工进行量化考核管理,刺激、排查、清除部分能力较低的老员工。

具体执行办法:用一周的时间进行招聘和排查老员工。

2、对于保留下来的人员进行公司经营理念灌输,重点培养其销售能力。

培养新进销售人员熟悉了解原有市场工作并能独立维护。想要开发新客户,就要提早的培养新的销售人员能够对老市场进行有效的维护,只有这样才能有更多的时间放心的开发新的客户。利用10天的时间对新入职员工进行系统培训、考核、筛选,确定定岗定人,保证在3月1日之前所有的岗位人员到位。重点培训广告销售,全力打造在各个环节都有执行力的团队。

3、配合部门发展需要鼓励员工与其他媒体进行沟通互换,扩大公司行业影响面。

由于我公司初步涉及餐饮行业的领域,资源积累还不足,鼓励员工与其他媒体之间沟通一时提高我们的资源数据库,二是让员工直接快速的进入工作正轨状态。

4、制定相关的团队管理制度及权责分明明晰和工作范围明晰,完善业务人员的工作报表。

对每月的任务进行分解,并严格按照工作任务进行分解做到环环相扣,权责分明,责任到人,工作细节分到不能再细分为止。坚持周工作例会,随访辅导,述职谈话,报表管理等工作;保持团队的稳定性,经常与其他各部门的人员进行沟通,针对市场调研、市场动态分析及信息反馈做的好的员工给予奖励制度,全力打造一个快速反应、自控能力强的团队。

酒店管理工作计划【篇7】

一、每天的工作

1、坚持参加三店的例会。(具体的安排周一、周三、周五到林英酒店;周二、周四、周六到华澳娱乐会所;周日到金税酒店)

2、每天必须看的报表(营业日报)并作出相应的指导;

3、每天陪访或电访3-5个客户,保持与重要客户的联络;

4、了解一个店的经营情况;

5、坚持进入前台接待3-5个客人,及时发现问题并帮助前台人员更准确(热情、周到、体贴)地服务和理解营销策略;

6、亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪;

7、每天检查3-5间房间,包括各店的餐厅、客房、娱乐会所,做好记录;

8、应该批复的文件,审核的报表;申报与请示相关事宜;

9、记住一名员工的名字及其特点;

10、看一张有用的报纸;

11、总结一天完成的工作;考虑一个不足之处,并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;

12、制定明天应该做的主要工作。

二、每周的工作

1、召开一次中层干部例会。

2、与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。

3、与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。

4、向上级汇报一次工作。

5、对各个店的业绩总结一次。

6、纠正酒店内部一个细节上的不正确做法。

7、检查上周纠正措施的落实情况,并出通报。

8、进行一次自我总结(非正式)。

9、熟悉操作中的一个环节。

10、整理自已的文件或书柜。

11、与一个非公司的朋友沟通。

12、了解相应财务指标的变化。

13、与一个重要客户联络。

14、每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。

15、与一个供应商沟通一次。

16、表扬一个你的骨干。

17、看一本杂志。

三、每月的工作

1、对各店的销售业绩考核一次。

2、拜访一个重要客户。

3、自我考核一次。

4、审核本月财务报表及报损情况。

5、本月客房维修情况,餐厅菜肴出品情况,娱乐会所经营状况。

6、本月总体销售情况。

7、本月质量改进情况。

8、下月销售方案与计划。

9、根据成本核算,制定下月菜肴出品、客房维修、物品报损计划。

10、了解职工本月的生活、就餐情况。

11、安排一次由店经理亲自主讲的培训。

12、检查投诉处理情况。

13、考核供应商业绩。

14、对你的主要竞争对手评估一次。

15、去一个在管理方面有特长,与本公司不同业务的企业学习交流。

16、有针对性的就一个管理财务指标做深入分析并提出建设性意见。

17、与上级沟通一次。

18、读一本书。

19、查遍每一个房间,做好记录,160间左右一个月为一个周期,房间数量大于160间,检查周期相应延长。

20、本月的营收、费用、分析报告交总公司。

21、根据年度和月度的经营预算和成本预算情况进行店内经营状况分析。

22、每月做一次市场分析。

四、每季度的工作

1、向总公司做述职报告。

2、检查落实人事考核情况。

3、应收帐款的清理(重点是呆坏帐)。

4、库存的盘点抽查。

5、搜集员工的建议。

6、对劳动效率进行一次考核或比赛。

7、表扬一批人员。

8、组织一次比赛或活动。

9、根据预算修订、完善下一季度的营销计划,总结本季度的营销工作和预算完成情况。

五、每半年的工作

1、半年工作总结。

2、奖励一批人员。

3、对政策的有效性和执行情况考评一次。

4、参加一次协会或同行业组织的集会。

5、根据预算修订、完善下半年的营销计划,总结上半年度的营销工作和预算完成情况。

六、每年的工作

1、年终总结。

2、兑现给销售人员及各部门人员的。

3、制定下一年度的市场营销计划和工作安排,根据本年度的预算和完成情况,分析预算执行过程中的成功与不足。

4、年会活动。

5、年度报表。

6、提出三个创新的意见。

7、召开一次职工大会。

8、对竞争对手和市场情况进行一次调研并作STOW分析。

酒店管理工作计划【篇8】

一、经营思路

1、树立全员营销意识;

2、进一步调整目标市场定位和客源结构,在稳定本地客源的基础上,积极开拓旅游市场,特别是剑阁、昭化景区的团队、散客;

3、积极整合酒店现有资源;

4、调整营销思路,推进客户量化管理标准,同时引进专业销售人才,增强销售力量;

5、提升产品及服务的附加值,在产品组合上做文章;

6、根据市场变化,结合营销手段,灵活运用价格杠杆,限度获取经济效益;

7、能力拓展市场份额,以各种节日为主线,作好家假日及特殊宴会营销工作;

8、了解竞争对手的信息,有针对性的制度本酒店的营销计划;

9、各类营销活动突出主题,注重营销活动的整体性;

10、努力提高福临酒店的美誉度。

二、管理思路

1、管理上定位“执行年”,内部管理重点为执行力建设;

2、加大经营、管理、服务及制度创新力度;

3、落实“严谨、严格、严肃”的管理方针,实行“无情管理”和“有情领导”有效结合的管理原则树立管理的性和严肃性;

4、把宾客的满意度(对外)和员工的满意度(对内)作为系统来抓;

5、提高整体薪酬水平,加大考核和管理力度,转被动管理为主动管理;

6、加大培训力度,提高员工整体的服务水平;

7、加大人力资源开发和管理,全面落实人才梯队制度建设;

8、开源节流,增加节支,紧缩内部各项管理费用从管理和技术上使节能降耗工作取得更大成效。

三、企业文化建设思路

坚持以服务经验管理核心,进一步建立健全机制,完善内涵,丰富表现形式,不断完善员工内部娱乐设施,充分发挥员工的自觉性和主动性、创新求变、与时俱进、达到“统一思想、活跃生活、促进经营”的目的。

酒店管理工作计划【篇9】

酒店管理工作计划


酒店管理工作计划是指为了保证酒店的正常营运和高效管理,酒店管理层所制定的一系列具体方案和措施。这些计划涵盖了酒店的运营、服务、营销、人力资源等各个方面,旨在全面提升酒店的竞争力和服务质量。下面我们就来详细介绍一下酒店管理工作计划的具体内容和执行步骤。


酒店管理工作计划的内容主要包括以下几个方面:


1. 运营计划:制定酒店的运营目标和指标,包括营业额、客房入住率、平均房价等重要指标。同时制定具体的运营计划,包括房间清洁、客房预订、餐饮服务等方面的具体措施。


2. 服务计划:制定提升服务质量的计划,包括培训员工、改善客房设施、提供个性化服务等方面的具体措施。


3. 营销计划:制定提升酒店知名度和客流量的计划,包括推出促销活动、拓展客户群体、加强市场宣传等方面的具体措施。


4. 人力资源计划:制定招聘、培训和激励员工的计划,确保酒店的员工队伍稳定和高效。


执行酒店管理工作计划的步骤如下:


1. 制定计划:酒店管理层根据酒店的实际情况和目标需求,制定详细的管理工作计划,并确定执行时间表和责任人。


2. 沟通宣传:将计划向全体员工沟通宣传,确保每个员工都了解自己的任务和责任,并明确目标和标准。


3. 分解执行:将整体计划分解为具体任务和细化指标,分配给各相关部门和员工,并制定具体的执行方案和时间表。


4. 监督检查:定期对计划的执行情况进行监督和检查,及时发现问题和不足,并及时调整和改进。


5. 绩效评估:对计划的执行情况进行绩效评估,根据实际情况对计划进行总结和改进,提高管理水平和效率。


小编认为,酒店管理工作计划是酒店管理层为了提升酒店竞争力和服务质量所制定的具体方案和措施。执行酒店管理工作计划需要全体员工的全力合作和共同努力,只有这样才能确保酒店的稳定经营和长期发展。希望酒店业界的同仁们能够认真执行酒店管理工作计划,共同打造更加美好的酒店行业未来!

酒店管理工作计划【篇10】

根据酒店20xx年整体经营目标以及20xx年客房部成本费用控制指标的相关要求,特制定全年工作计划如下:

一、建立并完善客房部各项规章制度。

客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应,出现了诸如"同一岗位多套岗位职责并用"、"服务操作无统一规范"等问题,严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。20xx年将建立一整套客房部完整的管理制度》。通过对以上管理制度的统一制定,让各岗位员工更加明确自己的工作内容,各项工作操作的标准与规范,进一步改进服务质量,提高工作效率,同时有利于各种经营管理工作的深入开展。

(该项工作完成时间:20xx年1月31日前)

二、部门成本费用控制。

20xx年客房部总成本费用必须控制在249、3万元以内。客房部将通过制定"节能降耗方案及实施办法",有效降低营业成本。

1、布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分,可以将现行住客房间布草"一日一换"制度更改为"一客一换"制,减少布草更换洗涤次数;

2、严格控制房间内各种耗品的配备使用量。

3、"水、电、煤气"使用的严格控制,也是"节能降耗"的重要举措之一(该项工作执行时间:20xx年2月1日至15日完成实施准备阶段的相关工作,并定于20xx年2月16日起开始实施,并在具体实施过程中不断改进完善)

三、部门培训工作。

客房部要在20xx年狠抓部门培训工作,前期可根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训,使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准及规范。培训工作将在每季度开展一次,每季度的第一个月将培训内容送交酒店行管部审核,根据审核意见进行修改完善。

(该项工作执行时间:20xx年1月31日前视部门各项规章制度指定情况同步实施,并定于20xx年3月31日前完成第一次部门培训工作)

四、部门培训工作。

客房部要在20xx年狠抓部门培训工作,前期可根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训,使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准及规范。培训工作将在每季度开展一次,每季度的第一个月将培训内容送交酒店行管部审核,根据审核意见进行修改完善,。

(该项工作执行时间:20xx年1月31日前视部门各项规章制度指定情况同步实施,并定于20xx年3月31日前完成第一次部门培训工作)

五、工资、月奖及考核评定工作。

为达到"奖勤罚懒,表彰先进"的目的,形成客房部良好的工作作风,在明年的工作中将有针对性地开展以下工作:

1、工资。按照酒店20xx年薪资定级标准,客房部工资标准从领班到服务员,都可定为A、B、C三个级别。发放标准及方式:依据每月综合考评情况,对服务员工资进行定级(A、B、C级),并报酒店行管部审核,审核通过后于每月7号前后,由财务部将定级工资发放到员工工资账户上;

2、部门月奖。根据部门岗位编制及实际工作运转中的人数差,从工资总额中计提资金作为部门月奖发放,用于激励综合表现良好的员工。

3、工作评定及考核。为每位部门员工建立考核记录本,对每位员工每日的劳动纪律、服务质量、工作完成情况等内容进行详细考核并打分,将每日扣罚或奖励分情况进行汇总登记,每月通过分值计算,评定等级,同时与当月工资、部门月奖挂钩起来,形成连动机制。

酒店管理工作计划【篇11】

2020年度酒店管理工作计划



酒店管理作为一个综合性的职业,需要管理者具备广泛的知识和技能。随着酒店业的迅速发展,如何有效地管理酒店成为了每个酒店管理者必须面对的问题。在2020年,为了更好地应对激烈的市场竞争,提高酒店的服务质量,同时在经营管理方面取得更好的成绩,制定了以下酒店管理工作计划。


一、改善服务质量


优质的服务是酒店成功的关键。在2020年,将致力于提高酒店员工的服务意识和服务技能。将组织员工参加专业的培训课程,提升他们的专业知识和技能水平。将建立一个完善的客户反馈机制,及时收集和处理客户的意见和建议,以便不断改进的服务质量。将定期组织员工进行模拟服务和实地考察,以提高他们的服务水平和敏感度。


二、加强市场营销


在激烈的市场竞争中,市场营销起到了至关重要的作用。在2020年,将加强对市场的调研,了解客户的需求和市场趋势,以便更好地制定营销策略。将加大对线上渠道的投入,提高酒店在各大在线平台的曝光率,并加强与OTA(在线旅行社)的合作,吸引更多的客户。同时,还将加强对本地市场的宣传推广,通过举办各种活动和合作伙伴关系建立,提高酒店的知名度和美誉度。


三、提高员工激励机制


员工是酒店成功的关键因素之一。在2020年,将采取一系列措施来提高员工的工作积极性和效率。将制定更合理的薪酬制度,根据员工的工作表现和贡献,给予相应的奖励和晋升机会。将加强对员工的培训和发展,提供更多的晋升通道和职业发展机会。将建立健全的员工激励机制,包括员工福利和奖励制度,以提高员工的满意度和忠诚度。


四、加强酒店管理体系建设


一个良好的管理体系是保证酒店顺利运营的基础。在2020年,将加强酒店管理体系建设。将建立一个完善的内部管理制度,包括岗位职责的明确和流程的规范化。将加强对酒店设施的维护和更新,确保设施的良好状态。将建立一个完善的管理信息系统,提高管理决策的科学性和准确性。



2020年度酒店管理工作计划的制定旨在提高酒店的服务质量,加强市场营销,提高员工激励机制以及加强酒店管理体系建设。只有通过不断的努力和改进,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,取得更好的成绩。相信,通过这些工作计划的实施,的酒店将迎来更加光明的未来。

酒店管理工作计划【篇12】

酒店管理工作计划


作为一个酒店经理,制定一个详细、具体且生动的工作计划对于酒店的顺利运营至关重要。这个工作计划将涵盖酒店的各个方面,包括员工管理、运营管理、客户服务等等,旨在确保酒店能够高效、高质量地为客人提供最佳的服务体验。


员工管理是酒店管理的重要一环。一个称职的酒店经理应该关注员工的招聘、发展和激励等方面。在工作计划中,我将制定一套有效的员工招聘策略,包括采用招聘网站、社交媒体等进行招聘宣传,并与人力资源部门紧密合作,确保招聘流程的顺利进行。我将制定一个员工发展计划,为员工提供不断的培训和晋升机会,激发他们的工作激情和创造力。


酒店的运营管理是酒店经理的核心工作之一。在工作计划中,我会制定一套详尽的运营计划,包括酒店的日常运营流程、服务标准以及设备维护等方面。我会与各个部门的负责人密切合作,确保酒店运营的无缝衔接。我会定期进行运营成本和利润的分析,寻找提高效率和降低成本的方法,以确保酒店的经济效益。


客户服务是酒店经理工作中最重要的部分。在工作计划中,我会制定一套客户服务计划,以确保顾客能够得到最佳的入住体验。我会鼓励员工关注顾客的需求,并为他们提供个性化的服务。我会设立一个客户反馈机制,通过定期的客户满意度调查和回访,不断改进的服务质量。


在工作计划中,我还会制定一些具体的目标和指标,以确保酒店的运营能够按计划进行并不断提高。我会设定一个年度利润目标,并制定一些中期和短期的目标来跟踪和评估酒店的运营状况。我会定期召开会议,与部门负责人和员工进行交流和协调,确保工作计划的执行和酒店运营的顺利进行。


为了保持工作计划的有效性,我会定期进行评估和调整。我会定期对酒店的各项运营指标进行分析,评估工作计划的执行情况,并根据需要进行调整和改进。我还会与同行进行交流和学习,了解行业最新的趋势和最佳实践,为酒店的管理提供更好的方向和策略。


一个详细、具体且生动的工作计划对于酒店的管理至关重要。只有制定一个全面考虑到员工管理、运营管理和客户服务等方面的工作计划,才能确保酒店的顺利运营和持续发展。同时,定期评估和调整工作计划,与同行进行交流和学习,也是酒店管理的重要环节。通过有效的工作计划,我有信心能够带领酒店达到新的高度,为顾客提供最好的服务体验。

酒店管理工作计划【篇13】

前厅部将认真贯彻落实酒店年度工作的总体要求,结合我部工作特点,制定本年度工作要点如下:

一、指导思想:

积极开展实际、实用、有效的工作,坚持以“立足企业、服务企业”的理念为指导,走全面、协调、持续发展之路,挖掘潜力,开源节流,努力增加营业收入,做好内部管理,全面提升工作效能,逐步提高部门的`管理水平和服务质量,构建团结和谐、健康向上的工作环境,实现部门规范化、制度化、常态化管理。

二、内部管理:

1、制定并执行《前厅部日常检查细则及实施办法》,通过明确的质量标准、严格的检查制度,达到各岗位全面规范作业。

2、加强职场工作质量的预先控制、现场控制、事后控制,着眼于细节服务,关注客人需求,重视客人感受,确保向客人提供“主动、热情、准确、迅速”的服务。

3、规划员工职业生涯,对前台、商务中心、总机管区员工逐步试行轮岗工作,达到丰富员工工作经验,增加员工工作技能,提高员工工作兴趣的目的,打造企业一专多能的复合型人才。

4、完善各类表单记录、数据分析、操作程序等工作,做到有帐可查、有据可依、有章可循。

5、继续收集与整理客户档案,为宾客提供亲情化、个性化、定制化服务增加素材并提供保障。

6、在节能降耗方面。加强设施、设备的保养与维护,延长使用寿命;前台节省订单、登记单、房卡和钥匙袋等的使用,如写错了用涂改液涂改后再使用,减少因个人原因而导致浪费;总机在晚0:00过后,将话务台关掉一台节约能耗;商务中心能用废纸不用新纸,能用速印纸不用复印纸等。

酒店管理工作计划【篇14】

酒店管理工作计划



作为一家酒店的管理者,制定合理有效的工作计划是非常重要的。一个好的工作计划能够规范员工的工作流程,提高工作效率,提供优质的服务,从而提高酒店的竞争力和市场份额。本文将详细介绍一个完整的酒店管理工作计划,以期为酒店管理者提供有益的指导。


一、市场分析和定位


酒店管理者需要进行市场分析和定位,了解目标市场的需求和趋势。在这个阶段,可以通过调研和市场调查来收集数据,并与竞争对手进行比较和分析。通过分析结果,可以确定酒店的目标客户群体和定位策略,从而为后续的工作计划制定提供参考。


二、制定营销策略


在制定酒店管理工作计划中,营销策略起到非常重要的作用。酒店管理者需要确定如何吸引客户和提高酒店知名度。可以通过制定促销活动、建立合作伙伴关系、开展线上营销等方式来实现目标。针对不同客户群体,可以制定不同的营销策略,例如针对商务客户的优惠活动或者对家庭游客的亲子旅游套餐等,以满足不同客户的需求。


三、人员招聘和培训计划


酒店的人员队伍是酒店管理工作计划中的重要组成部分。管理者需要根据酒店的需求制定人员招聘计划,并在招聘过程中注重选拔合适的人才。同时,也要制定培训计划,培养员工的专业技能和服务意识。通过持续的培训,提高员工的工作效率和服务水平,进而提高客户的满意度和忠诚度。


四、制定质量控制标准


酒店管理者需要确保酒店的服务质量达到或超过客户的期望。为了实现这一目标,需要制定一套质量控制标准,包括服务流程、员工行为规范、设施设备维护等。管理者需要定期对酒店的各项服务进行检查和评估,及时发现问题并采取措施加以改善。


五、客户关系管理计划


客户关系管理是酒店管理工作计划中的一个重要环节。管理者需要制定客户关系管理计划,建立客户数据库,并根据客户特点制定不同的服务策略。通过定期的客户满意度调查,了解客户需求和反馈,以及时做出调整和改进。还可以通过定期举办客户活动和提供个性化服务,增加客户黏性和忠诚度。


六、成本控制计划


酒店管理者还需要制定成本控制计划,确保酒店在合理的成本范围内运营。可以通过制定预算和控制开支,寻找节约成本的方式,例如与供应商谈判优惠价格、合理利用能源等。同时,还需要定期对成本进行分析,找出浪费和不必要的开支并加以削减。


七、安全管理计划


安全是酒店管理工作计划中的一个重要因素。酒店管理者需要制定安全管理计划,包括制定安全操作规程、培训员工应急处理能力、购买保险和维护设备等。通过提供安全的环境和服务,客户才能够放心入住,增加酒店的信誉度和口碑。



一个完整的酒店管理工作计划,需要包括市场分析和定位、营销策略、人员招聘和培训计划、质量控制标准、客户关系管理计划、成本控制计划和安全管理计划等多个方面。只有综合考虑酒店的各个环节,并制定合理有效的工作计划,才能够提高酒店的竞争力和市场份额,为酒店的可持续发展打下坚实的基础。

酒店管理工作计划【篇15】

一、每天的工作

1、坚持参加三店的例会。(具体的安排周一、周三、周五到林英酒店;周二、周四、周六到华澳娱乐会所;周日到金税酒店)

2、每天必须看的报表(营业日报)并作出相应的指导;

3、每天陪访或电访3-5个客户,保持与重要客户的联络;

4、了解一个店的经营情况;

5、坚持进入前台接待3-5个客人,及时发现问题并帮助前台人员更准确(热情、周到、体贴)地服务和理解营销策略;

6、亲自处理1-2起客人投诉或服务质量跟踪;

7、每天检查3-5间房间,包括各店的餐厅、客房、娱乐会所,做好记录;

8、应该批复的文件,审核的报表;申报与请示相关事宜;

9、记住一名员工的名字及其特点;

10、看一张有用的报纸;

11、总结一天完成的工作;考虑一个不足之处,并想出改善的方法与步骤;考虑一天工作完成的质量与效率是否还能提高;考虑一天工作失误的地方;

12、制定明天应该做的主要工作。

二、每周的工作

1、召开一次中层干部例会。

2、与一个主要职能部门经理、主管进行一次座谈。

3、与一个你认为现在或将来是公司业务骨干的人沟通一次。

4、向上级汇报一次工作。

5、对各个店的业绩总结一次。

6、纠正酒店内部一个细节上的不正确做法。

7、检查上周纠正措施的落实情况,并出通报。

8、进行一次自我总结(非正式)。

9、熟悉操作中的一个环节。

10、整理自已的文件或书柜。

11、与一个非公司的朋友沟通。

12、了解相应财务指标的变化。

13、与一个重要客户联络。

14、每周必须看的报表(如现金流量表、销售周报表)。

15、与一个供应商沟通一次。

16、表扬一个你的骨干。

17、看一本杂志。

三、每月的工作

1、对各店的销售业绩考核一次。

2、拜访一个重要客户。

3、自我考核一次。

酒店管理工作计划【篇16】

学习部作为一个服务全系学习工作的的集知识性,联络型,服务性为一体的部门,在旅游系学生会中是不可缺少得一部分。学习部以为全系师生营造一个积极活波,互相融洽。严禁求学的良好氛围为己任,同时配合系里及其院里开展各种别开生面的活动,推动本系的文体事业的发展。

新学期开始,我部暂时完成了人员调整和纳新任务。回顾过去一学年我在管理系学习部的工作情况,我一直总结经验,吸取教训,争取在顺利完成本学期的常规任务的情况下,还能在特色工作方面有所突破。

为了推进我部的发展,实现学习部的各项功能,我部针对本学期的具体情况特作了一下安排:

一、 内部整顿:(9.21—9.28)

1、 做好新干事的前期上岗培训,加强和完善例会制度,提高干事的自身素质,加强干事

对所做工作认识度,让干事们之间加强沟通与了解,学习别人的长处,以达到互相促进、共同提高的目的,着重培养他们团结协助的工作精神;

2、 改进部门运行机制,提高部门成员的综合能力,确保学习部整个工作水平有所发展,

借鉴以往经验,更好地完成本学期我不的基本任务,在紧握旅游系发展的前提下,坚持创新,努力发展一些形式多样,内容生动,意义深刻的活动,树立锐意进取,积极向上的良好风气

二、 本学期计划将要举行的各项活动,具体安排如下:

培训阶段:

10.1—10.7老对员带新队员写活动策划

10.8—10.14分配任务着手实施 准备

10.15—10.22具体细化工作,做最后的敲定工作

活动阶段:

1、 辩论赛(10.28—11.10)

去年院学生会开展了“思考与思辨”辩论赛,本学期我们会积极响应号召,提前做好辩论赛的准备工作,进行系里辩手选拔工作。然后进行培训,让辩手们能够做好充足的准备参加院的辩论赛。

活动时间:待定

辩手选拔时间:10月x日(暂定)

辩手培训时间:10.29—11.3

辩手比赛时间:11.3—11,10

活动内容:选拔以班级为单位报名,每班限报一支参赛队。队伍由四名旅游系学生组成(不分年级),进行比赛系里比赛,上一届旅游系辩论赛获奖学生对获胜队进行培训,学习部配合。

培训内容:辩手思维、对抗技巧、辩论技巧等。

活动目的:挑选出有能力的同学代表旅游系参加学校的辩论比赛。在这个过程中,活跃学生的思维能力,提高同学思维的灵活性。

2、酒店与旅游系第一届《“H&T”英语嘉年华》

英语嘉年华活动是面向我全系开展的一项将英语知识与专业知识相结合的全面性活动。它展示了我酒店与旅游系学子们活学活用的新风貌。其中“H”代表HOTEL;“T”代表了TOUR,突出我系专业特色。

活动时间:11月中旬

活动地点:素教二楼

参赛人员:旅游系全体同学。大二、大三同学主要以比赛形式参加本次活动,大一同学则以娱乐现场气氛的身份参与本次活动。

活动目的:通过此次活动加深学生对专业英语口语重要性的认识,提高同学学习英语的积极性,特别是英语口语训练的积极性。也为大家提供一个学习和交流英语的平台使英语爱好者互相交流和学习,共同进步。浓化我系英语学习氛围,激发同学英语学习的兴趣。

上述内容是学习部本学期的工作计划,所有活动在举办前会提交详细的策划,如有新想法,我部一定及时向主席团回报。同时,学习部自觉接受主席团的领导和管理,接受同学老师的监督和建议,希望讲本学期工作做到最好,推动学生会的发展,促进我系各项事业进步。

酒店管理工作计划【篇17】

酒店管理工作计划


尊敬的领导、同事们:


大家好!作为一名经验丰富的酒店管理人员,我着眼于酒店运营的方方面面,并结合自身多年的工作经验,为大家撰写了以下酒店管理工作计划。


一、市场调研与分析


1. 市场调研:通过市场调研,了解当地酒店市场的潜在机会与竞争情况,为未来酒店的经营提供重要依据。


2. 报告分析:根据市场调研的结果,结合酒店的发展定位和目标群体,制定相应的酒店营销策略。


二、酒店品牌建设


1. 定义酒店品牌:在市场饱和的情况下,一个独特的品牌定位非常重要。我将与团队一起制定酒店的品牌核心价值、目标市场和宣传策略。


2. 宣传推广:通过线下和线上渠道,进行酒店的广告和宣传,提高酒店在目标市场的知名度和认可度。


三、人才培养与管理


1. 岗位责任明确:对酒店员工进行明确的岗位职责划分,清晰地传达工作要求和目标,提高员工的工作自信心和产出。


2. 培训与技能提升:制定有效的培训计划,提高员工的专业知识和技能,包括服务技巧、沟通能力和解决问题的能力。


3. 激励机制建设:建立激励机制,奖励员工的优秀表现,提高员工的积极性和凝聚力。


四、客户服务与体验


1. 客户需求分析:通过调研和反馈,了解客户的需求,并针对性地提供相应的服务和体验,包括餐饮、房间设施、活动等。


2. 服务标准制定:制定酒店的服务标准,包括礼貌、专业性、及时性等要求,确保提供一流的客户服务体验。


3. 客户关系管理:建立健全的客户关系管理系统,通过积极主动的沟通和反馈,加深客户对酒店的认同感和忠诚度。


五、酒店运营管理


1. 成本控制:制定严格的成本控制措施,合理安排酒店的各项支出,确保酒店的盈利能力和竞争优势。


2. 酒店设施维护:建立完善的设施维护计划,及时检修维护酒店的设施设备,提供一个安全、舒适的入住环境。


3. 酒店安全管理:严格执行安全管理制度,确保酒店的日常运营安全,加强消防、环境和食品安全等工作。


六、危机应急管理


1. 危机预案制定:制定危机事件应急预案,包括火灾、地震、暴雨等,保障员工和客人的生命安全。


2. 培训演练:定期进行危机应急演练,提高员工的应急处置能力和危机意识。


3. 信息沟通:建立和完善紧急事件的信息沟通渠道,及时有效地传达信息,做好应对措施。


以上是我根据多年工作经验撰写的酒店管理工作计划,希望能够对大家有所参考和启示。我相信,只要大家齐心协力,凭借专业的能力和经验,一定能够实现酒店运营的优良目标,为客人提供更好的服务和体验。


酒店管理工作计划【篇18】

1、每日准时到岗;

2、9点之前到各营业点抽查收银员仪容仪表,交 班记录并签名或盖章;

3、查看各餐厅营收情况,翻看原始单据有无收银漏单现象;

4、10点查看团队应收报表,收取各签单单位挂账单,检查签单金额是否与应收款报表相符,挂账单上是否有签单单位名称,有效签单人签字。对于签有合同的旅行社、散客单位检查房价是否正确,业务单是否完整,根据审核无误的账单对应列出各单位应收款明细表,月末装订成册;

5、11点与酒店出纳核对应收款到账情况,及时结清已到账单位款项,列出末到账单位名称与对方单位取得联系并发出催款通知,做到月月对账、月月清账;

6、列出长达3个月未到账单位名称,说明未到账情况,及时上报销售部经理和财务经理;

7、下午2点半根据前台的用房统计表查看用房数和入住人数,同时记录未用餐人数,每月与餐饮部进行核对,及时上报财务经理;

8、月末检查团队应收收款报表有无挂“餐饮部”“销售部”“娱乐部”账单,及时催要款项到位,对未催回部分列出经办人名字上报财务部、人力资源部,并从当月工资中扣回款项;

9、月末跟催销售部做出协议单位佣金单与网络公司回扣单,及时审核交财务总监审批;

10、记录平时发生的突发事件及收银员工作中出现的日常问题进行分析,并于收银员例会上进行解析。

酒店管理工作计划【篇19】

1、从内部管理入手,提高保安综合素质。建立目标管理责任制,层层分解落实工作任务,有效地解决干与不干、干好与干坏都一样的被动局面,起到鼓励先进、鞭策后进的作用。制定全年工作目标,将各项任务分解落实到各班组及员工,使人人有目标、有任务,个个有压力、有动力。

2、努力提高业务素质,增强处理突发事件的能力,培养一支纪律严明,作风顽强的保安队伍。首先、做好思想工作,加强业务培训,培养员工吃苦耐劳和爱店如家的思想。各级管理人员要融入队员中,和队员一起训练,以便发现问题,有针对性地解决问题。其次、增强服务意识,提高为客服务能力。在工作中要尊重客人,主动向客人打招呼,主动礼让。再忙也不能怠慢客人、忽视客人,必须用心服务,注重细节,追求完美。第三,必须注重策略,理解客人,尊重客人。对待客人的无理要求或无端指责,要采取引导和感化的方法,不能和客人发生正面冲突。教育员工从心里明白我们所做的一切,都是为了客人的满意。

3、利用行业优势,加强保安信息工作。首先,根据公安、消防部门的要求,充分发挥保安部的职能作用,严格管理,严格要求,切实落实好各项安全防范措施,保证饭店的正常秩序。其次,加强与公安、消防部门的沟通,协助饭店把好用人关,进一步净化饭店的治安环境。及时消除各种不安全隐患,有效的遏制各类事故的发生,确保饭店各项消防工作安全顺利。

4、加强各种设施设备的维护保养,提高技防工作效率。首先、完善维保制度,明确维保责任。根据不同设备、不同区域,明确维保责任和工作流程,确保设备处处有人管,件件有人护。其次、制定具体的维护保养计划,确保设备在规定的时间内能得到维护保养。第三、执行正确的维护保养技术标准,以技术参数为核心准确的反映设施设备的运行状态和维护保养的情况,整体提高维护保养的水平。第四、加强消防检查人员的业务素质和业务水平,凭借过硬的业务技能,保证设施设备维护工作的有序进行。

5、做好协调工作,加强业主单位员工的消防安全意识。广泛开展消防安全宣传教育,利用大家喜闻乐见的形式开展消防宣传活动,普及消防知识,对具有典型教育意义的案例,要及时对业主单位进行报道,形成互动,使大家充分认识火灾的危害性,增强做好消防安全工作的自觉性。

总之,我们要通过不断深化管理,培育新时代的职业精神,激励广大保安员继续坚持自我加压、奋发有为的精神面貌,高标准、严要求,把敢闯敢试的精神和求真务实的科学态度结合起来,努力打造一个高效、务实、文明的**保安新形象。开拓新思路,大胆改革,完成好创收任务,为**的发展做好保驾护航的工作。

酒店管理工作计划

一、领班计划的含义与特点

1、领班的计划就是根据主管下达的任务、指示和要求,结合本班组的业务特定的内外条件和各种问题,计划日常的活动。它包括制定活动的目标,选择达到目标的途径、具体措施、工作步骤、时间进度、人员分工和统筹、问题预防和处理方法等,以及执行、检查和总结。

领班计划是酒店战略计划、目标计划、培训计划以及规章制度执行等等具体化的具体业务计划。

例如:班组宴会接待计划就是根据酒店宴会部或餐饮部下达的接待任务而制定的一种即时的作业计划。

2、酒店领班计划的种类:

短期计划或即时计划,一般不超过一年。

以作业计划为主,是部门计划、具体任务的一个部分。

二、领班计划管理的主要任务:

1、把基础组织的服务、经营与管理活动纳入到部门统一的计划中去。

例如宴会接待是整个餐饮或宴会部门的基础工作与基本计划的一个部分,每一次接待都为了整体的目标的实现服务。

2、协调基础组织接待服务中的各种平衡,如时间、人员、设施设备等各种资源,各个部门、各个环节的平衡等。

3、充分利用基础组织的人、财、物,以取得的经济效益。

三、领班计划的编制

计划的编制与执行可以严格按照PDCA循环管理法来组织和讲解,同时以宴会接待任务计划为例。

1、编制领班计划必须遵循的原则

(1)全局统一的原则,

以总计划为指导,以餐饮部门或宴会部,乃至酒店的整体销售目标、接待要求、服务宗旨等为标准。

(2)各方面平衡协调的原则,

做到各个部门、各个环节、各个人员、各种资源等等平衡,综合考虑,全面认识,优化配置。

(3)严肃认真的原则、

(4)成员参与原则

(5)灵活性原则。

这一原则包括确定计划及标准应有的误差、步骤时间等协调与平衡、对突发事件的预设解决方案等。

2、领班计划编制的依据

(1)部门或酒店下达给班组的任务、指示和要求等

(2)本班组的实际情况

(3)以前班组的工作经验与教训等(被模式化的操作、被制度化的尊则等)

酒店管理工作计划【篇20】

寒冷而又温暖,快乐的冬天已经远去。春意盎然,万物生辉,承载希望的20xx年,使我们充满信心,充满豪情,充满力量!一年之计在于春,又到了我们苦练内功,累积内涵,增强内力的时候。伙伴们,让我们趁着春色植下梦想,让我们手手相握凝聚力量,让各部门刚才的声声汇报,汇集成射阵阵催人奋进的号声,让我们,为了我们和xx大酒店美好的明天,前进吧!

首先,对xx年企业总体运营情况作以简单回顾:

20xx年,是我店提升服务品质,提高出品质量,提升企业形象和社会美誉度成果颇为显著的一年,全员密切配合,互助互帮,不怕困难,勇闯难关。虽未完成计划任务,存在一定差距,但总体发展趋势比较好,我们也积累了许多宝贵的经验。

xx年的任务比较艰巨,全年计划xx万,食品xx万;客房xx万;会议室xx万;客房吧xx万,酒水xx万,综合毛利61.34%。除食品外,其余数字指标和xx年计划基本吻合。这是一串充满挑战的数字,也是一串令人跃跃欲试的数字,在压力面前,我们始终要保持积极的心态,化解压力最好的方法就是寻找和制定最为科学有效的工作方法和计划,使压力转化为动力,使原本枯燥乏味的工作充满快乐和激情。在这里,我就20xx年工作思路向大家阐述如下:

一、增进团队活力,提高全员合力。

以人为本,员工是企业的最大财富;为员工营造快乐和谐的工作氛围是企业真正关心员工,爱护员工的最重要举措,xx年,酒店将通过一系列的文体活动和业务竞赛活动来励练,提升各部门的内在凝聚力和与其它部门间的沟通,协作能力,为整个企业注入活力。上半年计划组织一次管理人员拓展培训,使大家真正感受到团队精神的可贵魅力,使部门与部门之间,人与人之间充满浓浓的战友亲情。其次是对团队精神差,思想落后,态度消极,给整个团队的协作发展造成阻力的员工和管理人员进行针对性的教育,使每个员工能敞开心扉接纳他人,乐于帮助同事。最后是通过总经理信箱的形式,鼓励大家多提好的意见和建议,认真吸收合理化建议,规范管理中的不科学因素,促进各环节流程的合理,通畅,把内耗降到最低限度,使员工感受到家的温暖,得到真正意义上的归属感!

二、加大培训力度,提升整体素质。

上半年继续对员工进行请进来,送出去培训;适当压缩请进来培训的比重,侧重管理人员和优秀员工外出学习。并出台措施确保学习实效性,要求外出学习的管理人员回店后要根据所学知识制定出出一套创新性的工作计划,总经理审批后展开实施,为企业发展注入新鲜血液(质检部在原有工作基础上,增加对此工作计划实施情况的跟进与监督,确保企业各项工作都能得到全面,有效的监督与跟进),总经理对计划的实施进行跟进指导,确保学习的实用性。另一方面,外出学习的管理人员回店后要认真复习,巩固所学内容,并将其加以升华,具备独立授课能力,将所学知识与大家进行分享,带动全员共同提高。

企业内部的培训均以管理人员授课为主,从军训,企业文化培训到制度培训,菜品培训,服务知识培训等各方面形成一个自主培训,监督,考核机制,使企业成为学习型组织。

三、创新服务出品,提升竞争实力。

客房与餐饮在现有服务水平基础上,要向接待形式个性化,营销服务精细化方向发展,其主要表现在各类宴席的承办方面,从针对性的礼貌用语,周到的细节服务到个性化场景布置,处处均彰显个性,突出品位,使之与整个酒店定位相匹配;出品方面,成立三店菜品创新研发小组,三店厨房各自定期推出新品,厨师定期统一到市场考察,新菜品推出后,三店轮流品评新菜,集思广益,群策群力做好新品研发工作。

前厅与后厨的有效沟通是服务创新,出品创新的基础,顾客的反馈是前厅,后厨沟通最宝贵的信息来源,要求服务人员当餐认真记录顾客的反馈信息,领班,经理将此信息整理交与餐饮部经理,餐饮部经理每餐餐后与厨师长进行沟通,及时解决菜品,服务方面出现的一切问题。

四、导入竞争机制,深入推行五常。

五常管理法酒店很早就倡导引用,但一直缺乏扎实有效的督导,检查,奖惩制度,效果一直不明显。xx年,五常法的推行将列入总经办工作的重心,三店以总经办为首,成立五常法推广实施小组,总经理亲自挂帅,各店主要负责人明确分工,各负其责。推行前首先进行一次全员五常培训,做出五常推行计划,限定时间完成全面推广工作,各个时间段均不定期在三店范围内开展评比活动,好的部门给予奖励和表扬,差的部门进行处罚和批评,以集体荣誉感带动员工积极性,增强团队凝聚力,促使五常又好又快推行。步入正轨后,再成立三店五常质检小组,每周不定期检查,一如暨往的开展评比活动,使大家养成良好的工作习惯。

五、开源节流安全,全年天天长谈。

开源方面,餐饮部和营销部继续做好老客户的跟踪维系,加大新客户开发力度,加大会员卡和签单客户的针对性服务工作。做好各类包席,会晤活动的信息采集,主动营销和细节服务工作,加大账款回收工作力度!

节流方面,财物每月月初将各部门当月费用明细表下发到各部门负责人手中,各部门负责人根据当月费用指标,查找费用节约管理中的弱项,及时调整思路。