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总监年度工作总结(篇1)
亲爱的领导和同事们：
在过去的一年里，我担任人事总监的岗位，全力以赴地领导和协调了人事管理的各项工作，取得了一定的成绩。在此，我向领导汇报一下今年我的工作总结。
一、加强企业文化建设。我们积极传承和发扬企业的文化传统，注重企业品牌的传播和形象的塑造。我和我的.团队成员共同完成了一批关于企业文化建设的项目，如制定“团队凝聚力战略计划”、“人力资源培训计划”等，有效提升了员工的认同感和使命感。
二、优化人力资源管理。为了更好地利用我们的人天资和资源，我们在人力资源管理上进行了一系列的改革和创新，如推行“择优录用、能上能下、责任到人”等制度，提高了招聘效率和质量，同时也增强了员工的工作积极性和干劲。
三、搭建绩效管理体系。我们推行了一套系统、全面、科学的绩效管理系统，确立了员工绩效目标和考核标准，有效促进了员工的工作和个人能力的提升。同时，我们还建立了员工绩效管理档案，从企业的角度全方位地记录员工的工作表现，为企业管理决策提供有力数据支撑。
四、注重员工的幸福感。我们在工作中重视员工的声音和感受，加强员工关怀和服务，开展了各种各样的员工文体活动和工会活动，强化了企业和员工的互动，促进了员工的工作积极性和凝聚力。
总之，这一年来，我和我的团队在努力工作的同时也取得了满意的成绩。但我们不会停留在此，将会更努力地工作，不断提升企业的管理水平和员工幸福感。谢谢大家！
总监年度工作总结(篇2)
一年又过去了，作为地产总监，我紧密团结我们的团队，全力以赴，推动公司的发展。在这篇文章中，我将详细总结我今年的工作，并分享我们所取得的成就和面临的挑战。
我要强调的是，今年我们的团队在市场竞争中脱颖而出，取得了令人瞩目的业绩。我们不仅完成了定下的销售目标，还超额达成了公司的利润目标。这主要归功于团队的努力工作和紧密的协作。
在市场营销方面，我们采取了创新的策略来吸引更多的客户。我们通过依托社交媒体平台展开广告宣传，扩大我们的品牌影响力。我们还与当地的房地产经纪机构合作，加强了客户渠道，使我们的销售团队能够更好地与潜在客户建立联系。
为了满足客户的需求，我们重点关注了产品质量和服务的提升。我们与设计团队合作，创造了风格新颖、精心设计的房屋模型，从而吸引了更多买家的兴趣。我们还加强了产品的售后服务，提供更加全面的解决方案，从而增强了客户对我们的品牌的信任和忠诚度。
我们还致力于提高公司的内部管理效率。我们引入了创新的信息管理系统，优化了工作流程，提高了团队的协作效率。我们还加强了人才管理，通过培训和激励计划，激发了团队成员的潜力，提高了工作质量和效率。
我们也面临了一些挑战。地产市场的竞争异常激烈，对我们来说是一大压力。我们必须不断创新，提供与众不同的产品和服务，以吸引更多的客户。土地资源的稀缺性也给我们的发展带来了一定的限制。我们需要与政府部门合作，争取更多的土地资源来支持我们的发展计划。
小编认为，今年是充满挑战和机遇的一年。我们在市场竞争中取得了良好的业绩，不仅实现了销售目标，还超额完成了利润目标。这主要得益于我们团结一致、努力拼搏的团队精神和不断创新的工作方法。
对于明年，我们将继续加大市场营销的力度，与时俱进地采取更具创意的策略，提高品牌影响力。同时，我们将继续改进产品质量和服务水平，不断满足客户的需求。在内部管理方面，我们将继续引入新技术和管理工具，提高工作效率和质量。
面对未来的挑战和机遇，我充满信心。我相信，通过我们团队的共同努力和勇往直前的精神，我们将在明年取得更大的成功。让我们以这次年度总结为契机，总结经验教训，为明年的工作提供更好的支持和建议。相信未来，我们的团队必将再创佳绩！
总监年度工作总结(篇3)
随着人们生活水平和生活质量地提升，个性化消费日趋明显。对餐饮消费的不同需求，更加注重品牌产品和服务的附加值。不断推出新的经营形象和产品特色，密切关注消费需求的变动，使之和市场脉搏一起跳动。塑造鲜明的品牌特色。走出一条与众不同的个性化经营之路。
根据目前酒店情况，首先树立“以市场为先导，以出品为龙头”的思想；为了更好的开展出品工作，制定管理方案、出品计划，并在工作中逐步总结如下：
一、 用加减乘除法过滤一遍菜单
1、减：减去顾客不喜欢吃或横少有人店的菜肴。
2、加：加上大厨创新菜、本市流行菜，其它店特色菜。
3、乘：把顾客喜欢吃的口味菜肴复制。
4、除：新加的大厨创新菜、本市流行菜，其它店特色菜客人不喜欢或不适应本店就除去。
二、制定严格量化出品标准管理
1、把每道菜制作成本卡，统一配份，统一量化。
2、制定出品标准，统一盘式、统一器皿、统一规格、统一味型、统一点缀。
三、培训：培训就是全员提高，打造狼性团队，战斗力强。
1、原材料培训：原材料性能、物理学、化学、营养学和真假原材料的识别等。
2、调料的培训：调料的作用、物理学、化学、真假原材料的识别等。
3、烹饪技法培训：
4、火候的培训：
四、成立创新小组：小组成员由各部门选拔，研究、开发新菜。
创新随着人们价值观念的改变和社会生产的高度发展，人们对饮食菜点服务的要求越来越新，餐饮消费者对菜点的质量要求越来越高，人们用餐不再是出于生理的需求，他们有各式各样的理由来选择适合自己的餐馆来进餐，也使得餐饮经营者不断考虑顾客的多样化需求，在菜品创新上主要有以下几个方面：
1、"口味"
味，可称之为"菜之灵魂"。因为一份无味的菜不为菜，只能称为原料或菜坯料。菜肴的味是任何菜品不可缺少的基本因素。菜肴中，其味可以分大两类，即菜肴主辅料自身的味，称之为"本味"；用调味品调和出来的味，称之为"复合味"也称复合味汁。在菜品中菜肴的味，可称"一菜一味，百菜百味"。它的微妙的一点变化哪怕是在同一种味型中，改变调味品在中间的比例，就会产生出不同的结果，变化出许多不同的复合味。
2、营养性
现在越来越多的人重视食品营养成分和保健的功能，因而健康菜品.合乎膳食科学的菜品成了消费者追求的主体。
3、审美性
人们喜欢美味佳肴还因为它是一门艺术，从菜品的色.香.味.形.器等各方面有吸引力，更有欣赏价值和品尝性，于是菜点的美就成了现代饮食消费的又一追求。
4、流行性
现在的人都十分重视餐饮的流行趋势，餐饮经营者及顾客都有一个共同的趋向特点，既喜欢制作和品尝新的菜肴及食品，这就是人的求新求变求异求美的心理使然。
5、满意度
人们在对饮食的追求上总是喜欢经常变化，所以许多餐饮经营者在衡量经营是否成功的标准，也总是把顾客的满意度放在第一位，尤其在菜点是否出新程度上。要确定一个顾客的满意度很容易，但是要保持这个满意度就很难了，原因是几乎所以的客人都在不断追求饮食的新与美，并以此来作为满意度的标准。作为厨房的厨师而言，想要保持良好的满意度，只有不断开发创新菜点品种。
五、走出去请进来：
就是要经常带领创新小组在餐饮业考擦、交流、学习。
六、岗位分工合理明确
合理分工是保证厨房生产的前提，厨房应根据生产情况、设施、设备布局制订岗位，然后再根据备岗位的职能及要求作明确规定，形成文字，人手一份，让每位员工都清楚自己的职责，应该完成什么工作，向谁负责，都要明白无误。
七、制度的完善和督促
制度建立以后，应根据运作情况来逐步完善，员工的奖罚等较为敏感的规定应加以明确，界定清楚。为避免制度流于形式，应加强督查力度，可设置督查管理人员，协助厨师长落实、执行备项制度，改正大多数厨房有安排，无落实的管理通病，确保日常工作严格按规定执行，使厨房工作重安排、严落实。厨房的规章制度是员工工作的指导，制走了岗位职责、规章制度、督查办法后，再进一步加强对人员的管理时就有章可循了。
八、人本管理
合理的岗位分工、健全的制度，配有高素质的人员，才能使之良好运作，现代厨房应转变传统观念里的只重技艺不重自身文化素养的弊病。要知道，技艺水平只能代表过去，有经验、乏理论的工匠是很难有所建树的，况且，在烟熏人燎的厨房里，如果人员素养不好，极容易滋生是非。诚然，厨房在聘用员工时不能忽略重技能基础，但更应该提高在文化教养方面的要求。只有拥有丰富的工作经验，扎实的技艺墓础，结合有效的理论指导，再灌输经营者的理念，菜肴出品才能有所突破，形成风格，在日常生活中也较容易沟通与协调。
九、成本管理直接原料成本
除了做好质量的检验、价格的监督外，利用下脚料也是一个降低成本的递径。具体可采取利用和外售的办法，利用下脚料经过一定的工序制成宴席菜品，如制作手工菜，安排工作餐等。对一些无法及时处理的下脚料可以联系一些食堂、餐棺、饲料加工厂等进行外卖处理，鱼头、肉头、黑油等，以此来降低成本支出。此外，还应制定一套收支的平衡表，进行财务分析、测算，须掌握基本的维护保养知识，制定标准的使用、清洁办法，再责任落实到岗位组长。
十、部门协调
现今的厨房，除了保证出品供应，还应很好的与备相关部门协调好关系。以获取多方面的配合与支持，来确保厨房顺利运作和获得较好的声誉，特别是前厅部、公关出品部、工程部等。作为餐饮部的主要管理人员，应熟悉前厅的备个工作环节，经常征询服务人员和宾客对菜肴的反馈意见，定期组织厨房与前厅服务员进行交流、沟通，促进餐厨间的了解、协作。作为出访高层管理人员，还应经常与员工进行沟通，了解员工的思想波动，帮助他们建立起良好的人际关系。
最后在完善方案的同时，层层把关：从原料验收→初加工→粘板→打荷→厨师→打荷→传菜部→传菜生。
总监年度工作总结(篇4)
在过去的一年里，出品部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下，基本完成了酒店20xx年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作内容如下：
一、对外出品与接待工作
首先出品部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟了自己的出品工作，拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项，20xx年出品部的工作重点放在商务散客和会议的出品上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的出品部散客入住率为，我们加大商务客人的出品力度，拜访重要公司签署商务协议，同时根据季节的不同制定不同的出品方案，有针对走访客户，比如旅游旺季，我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通， 12月份至1月份大部分摩托车会议召开，我们及时的与经销商联系。
为旺季的酒店整体出品量做好铺垫。平时在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户，截止年底共签署协议454份。
xx年9月份我到酒店担任出品部经理，xx年10份酒店正式挂牌三星，这对出品部提供对外宣传筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的出品工作。
随着网络的高速发展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。截止年底共与54家网络订房公司签定了网络合作协议。我们对重要的网络公司提高佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店，比如携程、艺龙、恒中伟业等几家网络公司;
同时在这一年里我们接待了 长江 宗申 蛟龙 恒运多家摩托车公司，科龙电器，伟俊公司 蒙牛乳业中医药大学，铁道与环球国旅等三十多个大中小型会议，对于每个会议的接待，所有部门都能够认真的配合出品部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们出品部工作的支持。
二、对内管理
酒店拥有自己的网站，由出品部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进行宣传扩大影响力，并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去，让更多的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足之处
1. 对外出品需加强，现在我们散客相对比较少;
2. 对会议信息得不到及时的了解
3. 在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上不太注意，考虑的问题也不够全面。
4. 有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的出品与接待，在今后的工作要认真细致，尽量避免，能够做到及时的沟通，从而减少工作失误。
总监年度工作总结(篇5)
20xx年对于财务总监来说是一个充满挑战和机遇的一年。在这一年里，我以财务总监的身份，全面负责公司的财务管理工作，努力推动公司财务目标的实现。在这篇文章中，我将对20xx年的工作进行总结。
1. 财务规划和预算
作为财务总监，我负责制定公司的财务规划和预算，以确保公司的财务目标得以实现。在20xx年，我与其他部门密切合作，对公司的财务目标进行了详细的规划和预算，并确保预算的执行。
2. 资金管理
在20xx年，我高度关注公司的资金管理，通过合理的资金调度和投资决策，保持公司的资金流动性，确保公司的正常运营。同时，我也对公司的风险资本进行有效的管理和投资，以提高公司的财务收益率。
3. 财务报告与分析
我负责编制和分析公司的财务报告，包括利润表、资产负债表和现金流量表等，并提供相关的财务分析和建议。通过对公司财务状况的深入分析，我能及时发现财务问题并提出解决方案。
4. 税务管理
在20xx年，我密切关注公司的税务管理工作，确保公司遵守相关的税法法规。我与税务部门紧密合作，及时申报和缴纳各项税费，以减少公司的税务风险和财务成本。
5. 成本控制
为了提高公司的盈利能力，我积极推动成本控制工作。通过对公司各项成本的分析和管理，我成功地降低了公司的运营成本，提高了公司的盈利能力。
6. 内部控制与风险管理
作为财务总监，我高度关注公司的内部控制和风险管理工作。我制定了相应的内部控制制度，并监督其执行情况。同时，我也积极参与公司的风险管理工作，确保公司的风险得到有效控制。
7. 财务团队管理
在20xx年，我负责管理公司的财务团队，包括财务人员和会计人员。我通过有效的团队管理和培训，提高了团队的工作效率和质量，为公司的财务管理工作提供了有力支持。
8. 外部合作伙伴管理
作为财务总监，我与各类外部合作伙伴保持密切的合作关系。我通过与银行、审计机构、税务部门等的合作，获得了及时的财务信息和支持，确保公司的财务工作顺利进行。
9. 财务政策和流程改进
为提高财务管理的效率和准确性，我推动了公司财务政策和流程的改进。我通过优化财务流程，减少冗余环节，提高了财务工作的效率，并降低了公司的财务风险。
10. 战略规划和业务拓展
作为财务总监，我积极参与公司的战略规划和业务拓展工作。我通过对市场和行业的分析，为公司的战略决策提供了支持，并参与了公司的业务拓展活动。
11. 财务人才培养
为了提高公司的财务管理水平，我积极开展财务人才培养工作。我通过培训和考核，提升了财务团队的专业能力和素质，并为公司的财务管理储备了人才。
12. 自我提升和学习
作为财务总监，我保持着对新知识和技能的持续学习和自我提升。我参加了各种培训和学习活动，不断提高自己的专业素质和管理能力，以更好地履行财务总监的职责。
通过以上工作的总结，我可以自豪地说，我在20xx年充分发挥了财务总监的作用，并取得了一系列的成绩。我相信，通过持续努力和不断学习，我将在未来的工作中取得更大的成就。20xx年作为财务总监，我除了以上提到的工作内容，还参与并推动了以下相关工作。
13. 融资与股权管理
在公司发展的过程中，我积极参与公司的融资活动，并与投资者和银行保持良好的沟通和合作关系。我制定了相应的融资计划和策略，并成功地引进了新的投资者和合作伙伴，为公司的发展提供了资金支持。同时，我也管理和跟踪了公司的股权结构，确保公司的股权安排合理和透明。
14. 风险评估和防范
在20xx年，我积极参与公司的风险评估工作，并制定了相应的风险防范措施。我与其他部门密切合作，识别和分析公司的各类风险，并提出相应的预防和控制措施，以减少公司的风险暴露和损失。
15. 财务管理软件与系统
为提高公司财务管理的效率和准确性，我推动了财务管理软件和系统的升级和实施工作。我与IT部门紧密合作，选择和推广了适合公司需要的财务管理软件，并组织了相关的培训和使用指导，提高了财务团队的工作效率和质量。
16. 财务合规与内外部审计
作为财务总监，我致力于保障公司的财务合规和内外部审计工作的顺利进行。我制定了相应的'财务合规制度和流程，并监督其执行情况。我积极参与公司的内外部审计工作，确保财务报告的准确性和合法性，并解决审计过程中的问题和建议。
17. 经营数据分析与决策支持
在20xx年，我通过对公司经营数据的深入分析，提供了重要的决策支持。我通过建立和优化经营数据分析模型，帮助公司管理层更好地理解和把握公司的运营情况，从而做出更准确的商业决策。
18. 财务法律事务处理
作为财务总监，我也积极参与公司的财务法律事务处理工作。我与公司法务部门保持密切合作，解决了一系列与财务相关的法律问题，确保公司的财务活动符合法律法规的要求。
19. 财务项目管理
在公司的重大财务项目中，我担任项目经理的角色，积极推动项目的顺利实施。我制定了项目计划和目标，并组织和协调项目团队的工作，确保项目按时、按质量完成。
20. 财务创新与改进
在20xx年，我积极推动公司财务创新与改进工作。我与业务部门合作，提出了一系列的财务改进方案，包括财务流程改进、财务制度改革等，以提高财务管理的效率和准确性。
总之，20xx年作为财务总监，我充分发挥了职责和作用，取得了一系列的成绩。通过全面负责公司的财务管理工作，我在财务规划和预算、资金管理、财务报告与分析、税务管理、成本控制、内部控制与风险管理、财务团队管理、外部合作伙伴管理、财务政策和流程改进、战略规划和业务拓展、财务人才培养、自我提升和学习等方面做出了积极的贡献。我相信，通过持续努力和不断学习，我将在未来的工作中取得更大的成就。
