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吧台工作总结【篇1】

足浴吧台工作总结


在过去的一段时间里,我作为一名足浴吧台工作人员,与来自各个背景的客人互动并与团队合作,积累了丰富的经验。在这篇文章中,我将详细描述我在足浴吧台工作中的职责、挑战和成就。


作为足浴吧台工作人员,我的主要职责是迎接客人,并提供优质的服务。当客人进入足浴吧时,我会微笑着和他们打招呼,并引导他们坐下。我会询问他们的需求,并为他们选择适合的足浴类型。我会仔细聆听客人的要求,并确保给予他们全方位的关注和照顾。同时,我还负责为客人提供饮品和点心,确保他们在足浴的同时能够舒适地享受美味的食物。


足浴吧台工作中也存在一些挑战。由于客人的需求各异,我必须具备良好的沟通和协调能力。有时客人可能出于不同的原因感到不满意,我必须能够以友好和专业的方式解决问题,确保客人的满意度。在高峰时段,足浴吧台可能会非常繁忙,我必须能够保持冷静和高效,确保顺利完成工作。关注细节也是我工作中的挑战之一。我必须确保足浴吧台的摆放整齐有序,并随时注意卫生和安全问题,以保护客人的健康和安全。


在面对这些挑战时,我也取得了一些成就。我能够与客人建立良好的关系,并建立客户忠诚度。凭借我的友好态度和尽职尽责的工作态度,很多客人都愿意再次选择我们的足浴吧。我在工作中能够灵活应对各种问题,并寻找合适的解决方案。不论是客人的特殊要求还是突发情况,我都能够以高效和专业的方式进行处理。我也与团队中的其他成员保持良好的合作,共同为客人提供完美的体验。


在总结中,作为足浴吧台工作人员,我在工作中承担着重要的职责。通过良好的沟通技巧和服务意识,我能够满足客人的需求,并解决他们可能遇到的问题。不论是面对高峰时段还是客户投诉,我都以专业和灵活的态度应对,并与团队合作共同实现工作目标。通过这段时间的经验,我对个人职业发展和团队协作都有了新的认识,相信在未来的工作中,我能够继续提升自己的能力,为客人提供更好的服务。

吧台工作总结【篇2】

餐厅酒水员岗位职责

(一)工作职责

1、服从分配,认真完成上级下达的工作任务。

2、自觉遵守宾馆各项规章制度。

3、严格按操作规程制作出品酒水,确保出品质量和速度。

4、保管好工作范围内的酒水及其它财产,定期盘点,保持正常的酒水平衡数。

5、关注玻璃杯具的使用情况,定期盘点,及时补充。

6、自觉、主动参加部门、宾馆组织的各类业务培训,努力提高自身素质。

7、准时参加班前班后会。

(二)能力要求

1、操作能力:熟练掌握各类酒水的出品技能,熟练使用酒吧各类设备。

2、学习能力:善于学习新知识、新技能,敢于创新。

3、理解能力:快速、正确判断各项工作指令并马上执行。

(三)个人素质

1、勤快、耐劳、条理性强。

2、自律性强,自爱、自重、不贪。

3、反应灵敏,手脚麻利。

4、身体健康,无不良生活习惯。

吧台工作总结【篇3】

作为一名吧台服务员,在试用期的这段时间里,我经历了很多的挑战和成长,对自己的职业生涯也有了更深入的认识和思考。在此,我将就试用期的经历和体会,给自己的表现做一次总结,同时也给将来加入这个行业的人提供一些参考。

首先,吧台服务员的工作需要具备各种技能和能力。无论是对酒水和饮料的了解,还是对顾客需求的及时响应和满足,都需要我们有强大的专业知识和职业素养。在这方面,我通过看书、听课、和同事交流等多种途径,不断学习和深化了自己的知识储备和技能水平,特别是在掌握了调酒技巧和了解不同饮料品牌和种类方面,我有了很大的提升和突破。

其次,吧台服务员的工作也需要良好的心理素质和人际交往能力。这一点,对我来说是个相对较难的挑战。在和顾客的沟通中,我遇到了许多的情况,比如顾客的不满意、投诉、抱怨、不耐烦等等,这时候如果没有冷静和耐心,就很容易失控和出错。在这个过程中,我尝试用一些心理调节和沟通技巧来化解矛盾和缓解紧张,比如根据顾客的情绪状态和特点,调整自己的表达方式和态度,增强亲和力和信任感,及时解决问题和反馈意见,等等。这些尝试虽然还有些欠缺和不足,但是已经让我在和顾客的交往中,感到更加从容和自信。

再次,吧台服务员的工作也需要团队协作和协调。团队成员之间的合作和配合,对于整个工作的顺利进行和顾客服务的提升,都起着重要作用。在这方面,我学会了如何主动协调和沟通,承担一些额外的任务和责任,同时也学会了互相尊重和支持、及时分享和交流工作中的问题和经验,从而达到更好的工作协同和团队效能。

最后,试用期的总结也是对未来的展望和规划。在这个职业生涯的新起点,我找到了自己的职业热情和目标,也有了更加清晰和明确的职业规划和发展方向。我希望通过不断的学习和实践,走好自己的职业路,成为一个优秀的酒吧服务员和品牌形象代言人,还希望在这个过程中,为顾客带来更高品质的服务和体验,同时也和团队伙伴一起成长和前进。

综上所述,试用期的吧台服务员是一个充满挑战和机遇的职业岗位,在这个过程中,我学到了很多,也成长了很多。我深知自己在这个行业的不足和需要加强的地方,也有了更积极和自信的心态和姿态。希望我能一直保持着这份热情和耐心,在职业生涯的新阶段,不断刷新自己的记录和成绩。

吧台工作总结【篇4】

足浴是一种目前非常流行的休闲方式,而足浴吧的出现,更是为人们带来了更为便捷、愉悦的享受。我在一家足浴吧担任吧台工作员,这份工作让我深深地感受到了这个行业的魅力和压力,同时也让我收获了许多宝贵的体验和教训。因此,本篇文章将从以下几个方面来总结一下我的足浴吧台工作经历和所得到的一些心得体会。

一、表情、行为、语言要素

吧台工作员在足浴店中起到了举足轻重的作用,他们的表情、行为、语言等方面的表现都会直接影响到店铺的形象和顾客的感受。因此,我们必须时刻保持良好的工作状态,努力做好表情、行为、语言等方面的表现,积极传递出热情、亲切、友善的服务态度和氛围。在我工作的足浴吧中,我发现自己的表情、行为、语言等方面的表现也经常受到顾客的反馈和评价,这让我更加珍惜这份工作,更加努力地提升自己。

二、心理素质因素

在足浴吧台工作中,我们不仅需要良好的语言表达能力和礼貌待人的品质,同时还需要具备较高的心理素质,因为我们需要时刻面对着各种各样的顾客,有些顾客可能心情不好、态度不佳或者对服务质量有所不满,这时候我们需要冷静应对,保持沉着冷静、不动声色的态度和礼貌的语言,把事情处理好。在我刚开始工作时,我虽然曾遇到过一些不怎么友善的顾客,但随着工作经验的积累和对顾客心态的更加深入理解,我渐渐地学会了如何用更为丰富的经验和技能去应对不同类型的顾客,从而更好地为他们服务。

三、服务技能要素

足浴吧是一个需要不断创新和提高的行业。我们作为足浴吧台工作员,需要不断提高自己的服务技能,不断创新服务方式,在为顾客提供基本服务的同时,也要为他们提供更好的体验和感受。例如,在我所在的足浴吧中,我们会定期推出一些特别的服务组合,以吸引更多的顾客,同时还会不断改进服务细节,以提高质量和满意度。这种持续的服务创新和提升不仅可以帮助我们吸引更多的顾客,提高经济效益,同时也可以让顾客感受到我们对他们的关心和关注,从而进一步提高我们的服务品质和竞争力。

四、职业道德要素

足浴行业具有一定的行业特性,它虽然属于健康文化行业,但同时也具有一些难以避免的商业属性。作为足浴吧台工作员,我们必须时刻保持职业道德和规范,不断提高自身的素质和修养,坚守原则和底线,对顾客和同事都必须诚信、真诚、负责地服务,不能因为一时的利益而陷入到不道德的行为和较劣的服务品质中。在我的足浴吧台工作经历中,我始终坚守着这些职业道德和规范,用踏实认真、高素质的态度和行动奉献出我最好的服务,帮助顾客获取更好的体验和感受。

在总结我的足浴吧台工作经历和所得到的心得和体会时,我认为这是一份具有挑战和乐趣的工作,它需要我们不断地学习、创新和提高,同时还需要我们具备良好的职业素质和道德,才能够更好地服务顾客、保持行业竞争力和发展前景。希望我的这篇总结,可以对于那些从事或者即将从事足浴吧台工作的朋友们有所启发和帮助。

吧台工作总结【篇5】

了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。

首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了xx的历史与未来的愿景,懂得了xx是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。

主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。

一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。

我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。

酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。

对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。

吧台工作总结【篇6】

1、吧台部门工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤,必须做到提前15分钟上岗。

2、穿好工作服后,应向吧台领班报到。

3、根据吧台工作需要,加班的吧员留下,不加班的吧员下班后应离开工作地点。

4、上班时应坚守工作岗位,不脱岗,不串岗,不准做与工作无关的事,如会客,看书报,下棋、打私人电话,不得带亲戚朋友到其他场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。

5、因病需要请假的员工应提前一日向吧台长办理准假手续,并出示医院开出的有效证明,特殊情况吧台长可酌情处理,因不能提供相关手续或手续不符合规定者,按旷工或早退处理。Jzd365.COm

6、需请事假的,必须提前一日办理事假手续,请事假1-2天的需吧台长批准,上报至行政吧台长,请事假3天以上的,经吧台长同意后必须经行政吧台长批准后方可有效,未经批准的不得无故缺岗或擅离岗位,否则将按照旷工处理,一天扣除三天工资,电话请假者一律无效。

7、根据工作需要,需延长工作时间的,加班的人员,经领导同意加班时间可按加班费3元/小时或计时抵工休处理。

8、吧台部门所有人员的考勤卡均在2天内由吧台长负责签卡,逾期未及时签卡的均给予额外负激励5分警告处罚,加班卡均由吧台长签卡注明具体加班时间,吧台长的考勤卡均由行政吧台长负责签卡。

9、婚假,产假、丧假按员工手册的有关规定执行。

10、本制度适用于吧台部门的所有员工。

1、吧台人员必须做到着工装上岗。

2、男员工发型要求:不可留长发、染发、短发遵循前不过眉、侧不过耳、后不过领的原则,发型均匀美观、大方、舒适,头发保持干净,无头屑,小胡子、大鬓角,面部痤疮等皮肤疾病及时治疗,注意鼻毛的修剪。

3、上班时间必须穿黑色皮鞋,不得穿拖鞋、运动鞋、凉鞋。

4、进入吧台内必须着工装,不可穿便衣进入吧台内部。

5、必须按规定佩戴工号牌,不可斜带及佩戴与自己岗位不相符合。

6、站姿:两脚分开、与肩同宽、两腿挺直、小腹微收、抬头挺胸、上体保持正直、头要正、劲要直、下颚微收、两眼目视前方、双手在体后交叉、左手握右手腕贴与腰肌,面带一丝微笑。

7、 违反上述规定者,按处罚条例执行。

1、行政吧台长对本部门的成本控制工作负有直接责任和领导责任,应加强对下属员工的节约意识教育培训,并应以身作责,率先垂范。

2、各店铺吧台长有责任把握控制吧台出产的各类饮品质量。因工作失误致使饮品中出现蚊蝇、虫子、沙石等异物或其他情况造成饮品质量出现问题的,由店长视具体情况责令相关产品制作人按该饮品原价或6.8折进行赔偿。经店铺领导协调处理,顾客同意予以更换饮品,据情节的严重程度,可予以负激励作为警告处罚,对不服从管理的,态度恶劣,可同时进行适当处罚。吧台长负领导监督责任,店铺领导可视情况要求吧台长共同承担赔偿责任及行政吧台长适当的处罚。因此导致其他经济损失的,吧台长及相关产品制作人共同赔偿责任。

3、吧台长在行政吧台长的监督下应统筹吧台成本控制工作,努力带领吧台工作人员将吧台运行成本控制在10%左右,最高不超过12%。吧台运行成本计算方法:

以下支出应计入吧台成本:饮料及饮品原料类;酒水类;茶叶类;咖啡饮品原料类;水果类;小吃类;其他直接用于吧台出品的原料、材料。

4、吧台申购水果、鲜奶等易腐烂、变质物料时,应根据物料的保鲜期及日常使用量确定合理的申购量,应坚持“少申购、勤申购”的原则,避免以上物料发生腐烂、过期变质而产生损失。

5、采购到店内的水果等物料,需要及时保鲜冷藏的,应及时存入冰箱内。

6、制作茶类饮品时,应适当控制茶叶、花茶的用量,用量不宜过多,客人强调需饮用浓茶的例外。

7、制作各类吧台产品使用的各种配料可以量化的须量化,如制作果盘所用水果的数量(重量),制作各类果汁时所用水果的数量(重量),制作各类茗茶所用茶叶的(数量)重量等。具体用量标准可在实际工作中由吧台长把握制定。对于不宜量化的,无须量化。

8、在保证卫生及品质的前提下,撤台时收回的干果类小吃可考虑回收利用。

备注:

一、各部门在本规定破损金标准范围内由店铺承担,超出破损金标准之外由部门人员共同承担,自然破损物品经规定级别确认签字,将不计入破损金标准之内;

二、出品部门自然破损的物品必须经过外场主管级别以上签字确认;

三、外场自然破损必须经过店长助理级别以上签字确认;

四、必须正确使用破损单,破损的物品必须及时登记;

五、工作期间操作过程中物品的损耗必须有当事人签字确认;

六、本规定自20xx年07月01日起施行。

吧台工作总结【篇7】

作为一名在吧台工作的新人,加入试用期时,我对自己的表现充满了期待和担忧。在这段时间里,我努力地学习和实践,深刻地认识到了自己还有许多需要改进和提升的地方。下面是我对这段试用期的总结和反思。

工作技能

首先是关于工作技能方面的总结。在这段时间里,我主要负责了饮料的调制和服务。通过接待客人、与同事的协作和上级的指导,我逐渐摸索出了自己的一套工作技巧和流程。

在调制饮料方面,我认识到了调制的工艺和原理对于调制出美味可口的饮料来说非常重要。同时,掌握好材料和工具的使用也是不可缺少的。因此,我在工作中用心研究菜单上每个饮料的配方,理解饮料调制的原理,加强了自己的理论基础,使得从调制一个饮料到能掌握多种类型饮料的制作更加得心应手。

其次,关于服务方面。通过这段时间的实践,我发现一个服务好的小细节,可以直接改变客人对我们酒店的整体印象。例如,对客人提供快捷优质的上菜服务和礼貌用语以及微笑等等小动作,都可以让客人感到亲切和舒服。因此,在服务中我深入理解了服务的本质,注重与客人的交流,更加注重细节,使我的服务更加周到细致。

团队协作

另外,在这段时间里我也深刻体会到了团队协作的重要性。在忙碌的工作中,如果不能与同事通力合作,就很难完成任务和提供优质的服务。因此,我在团队中学会了分享、沟通和合作,以及与领导和同事的协调,从整体上提高了酒店客人的用餐体验。

责任心

最后,我认为在工作中必须端正态度,对待工作兢兢业业、认真负责。在服务客人和处理补给物料的时候,我不仅需要努力保持清洁整洁,也需要及时汇报工作进展情况。我才能熟悉不断提升,激发更大的工作动力,从而向更高的目标迈进。

结语

总之,这段试用期为我提供了很好的机会来学习、探索和成长。虽然还有很多需要改进的地方,但我相信在不断学习和实践的过程中,我能够取得很好的成绩,成为一名更加优秀的吧台工作人员。

吧台工作总结【篇8】

吧台员工作总结

吧台员工,作为酒吧服务团队的重要一员,承担着保持酒吧营运顺利的重要责任。在过去的一段时间里,我作为一名吧台员工,通过不断努力和学习,积累了丰富的经验和技巧。下面我将详细总结我的吧台员工工作,并谈谈我所学到的教训和新的目标。

首先,作为吧台员工,最重要的是要具备一定的酒水知识和技能。我仔细学习了各种酒类的特点、制作方法和适合搭配的酒水组合。通过不断的品鉴和学习,我能够为顾客提供专业的建议和服务。同时,在调酒方面,我也不断尝试新的配方和创意,为顾客呈现独特的口感和美学。这些努力让我变得更加自信和熟练,能够应对各类顾客的需求和挑战。

其次,作为吧台员工,良好的沟通能力和团队合作是必不可少的。我与我的团队成员紧密协作,共同完成各项任务。我们通过有效的沟通和分工,保证吧台工作的高效和顺畅。在面对高峰时段和特殊情况下,我们能够迅速做出反应并做出正确的决策。在日常工作中,我也通过与顾客的积极互动,营造了轻松愉快的氛围,使顾客感到舒适并满意。

此外,我始终坚持高标准的卫生和安全要求。我严格遵守酒吧的卫生规范,并确保吧台区域的清洁和整洁。我定期清洁和消毒工作台、工具和器皿,以确保饮品的质量和口感。在服务过程中,我经常注意顾客的饮酒量和状态,特别是在涉及酒后驾驶的情况下,我会积极劝阻并提供替代饮品选择。

在过去的工作中,我也遇到了一些挑战和教训。例如,有时候繁忙的工作节奏和压力可能导致工作效率下降和精神疲劳。我意识到需要更好地管理时间,利用碎片时间提高工作效率,并注意自己的身体和心理健康。此外,与顾客沟通时,我也遇到了语言障碍和文化差异。我通过不断学习和提升自己的沟通能力,尽可能满足顾客的需求,打破语言和文化的障碍。

对于未来,我有几个目标和计划。首先,我计划进一步提升自己在调酒方面的技能,学习更多的酒水知识和创新的制作方法,为顾客带来更多美味和惊喜。其次,我希望能与我的团队成员更好地合作和协作,建立更强大的工作团队,并提供更高水平的服务。最后,我计划继续提升自己的沟通和语言能力,学习更多的外语,以更好地满足各类顾客的需求。

总而言之,作为一名吧台员工,我在工作中不断努力学习和提升自己,通过经验的积累和教训的总结,不断完善自己的技能和服务水平。我将继续保持对工作的热情和责任心,为顾客提供更好的服务,推动酒吧的发展和壮大。

吧台工作总结【篇9】

您们好!本人自入职担任物业部保洁主管。工作职责为负责园区A、B、D日常保洁、定期消杀、垃圾清运工作,及和物业办公区和年底接收的E、F、G组团开荒和日常卫生保洁服务监管管理。管理范围较宽,人员分布较散,这些虽然给管理工作带来很大难度,但并没有改变我对工作的热情,这既是挑战也是难得的锻炼机会。下面将今年以来工作情况汇报如下:

工作伊始,面临的工作重点是ABD组团的公共区域开荒,由于时间紧,维修工作多,这给开荒工作带来了很大的困难,基本上整段时间内是开荒工作和大规模维修工作同步进行,这就造成了完成的开荒区域存在着二次污染和重复清洁的问题。中水系统截止到业主集中办理入伙前仍没有开通,这对开荒工作来时无疑也是影响巨大的,但在物业部王经理的协调下,经过多方沟通,联系总包方尽量将大块施工垃圾清走,剩余部分少量施工垃圾由我安排开荒人员清理,另外通过协调暂时借用了消防水用做开荒使用。在业主办理入伙手续前每日现场监督检查、整改返工、逐项进行,保证了开荒工作的顺利完成。同样在年底接管的EFG组团时,天寒地冻,大部分时间无法用水的情况下,克服重重困难完成了开荒工作。

外判公司保洁作为基层工作者普遍存在着年纪偏大,文化水平低,人员流动性大等问题。因本项目为别墅项目,工作环境只有园区和车库,条件比较恶劣,且每人所辖区域也很大任务重。物业公司除定期进行公司背景、管理制度、公司领导等深入的企业文化培训,同保洁公司自身工作制度的培训交叉、循环培训。并进行保洁公司内部的保洁工具实操,清洁技巧知识等培训,定期组织逐个口头考核,优胜劣汰,确保每个人都能尽快的有所提高。同样在保洁员工的日常工作期间,对于他们的休息、吃饭问题等多加关心,联系工程部在车库内修建保洁休息室,在夏天高温期间发放防暑降温药品,使大家能够安心工作。在十月起,因施工方户内保洁撤场,我物业部在人员紧张的情况下,抽调人员在两个月的时间内累计入户清洁施工后垃圾、入户内打扫达175次,清理维修期间公区乱堆施工垃圾超过200次,保证了施工结束后,业主入住前户内及公共区域的卫生要求。

同时配合实际工作的细则我在日常工作中去总结和不断修正各项保洁类规章制度。先后更新了公司的《保洁作业指导书》先后制定、修改了一系列管理规定细则和具体措施,使各项管理分工明确、责任到人。并根据现场情况拟定了保洁员工岗位区域划分、工作流程、职责、安全操作规范、应急预案等内容。同样为随时检查员工的工作情况,由外判公司主管填写《工作日报表》和我每日填写的《保洁巡视检查表》双重巡视检查。我将每日员工工作表现,发现问题及整改,与其他部门的沟通配合及工作日志合并在一张纸上,减少了我很大的文案工作,也通过与保安主任、主管及绿化主管的沟通,相互监督通报,用以弥补保洁部门只有我一个人巡视检查的现状。通过记录和检查表来了解他们的工作和质量情况,做到心中有数,有据可查,并将其整理存档备查。同客服部密切配合,上门处理两起保洁问题投诉,并及时做好相应的处理措施,举一反三,避免再次出现同样问题。同售楼处及会所工作人员交流配合,顺利完成各次上级领导的参观检查接待任务。

在定期的消杀除四害工作中,公司提出自行采购药品器械,安排人员进行通过搜集资料和咨询专业人士,多方比较和摸索,整理出一套适合本项目现状的操作流程及药品器械清单,节约了成本,同时配合车库安装的灭蚊灯和每周一次的消杀频率,达到了应有的效果,并做好文字记录存档。逐步改善了园区车库内蚊虫多的环境问题。

垃圾清运公司自7月1日起正式进场,前期以生活垃圾为主,随着业主入住量的增加,和装修户的增多,施工垃圾堆放与各户的车库内,所以日常的工作中又多了一项垃圾的巡视。做好估量及时联系清运车辆进场。部分装修公司将施工物料和垃圾堆放在一起,为了防止出现误清运,我设计了表格由清运人员与现场负责人签字确认,同时我另外通知前台联系业主,做到双保险。

回顾这半年多来的工作,在上级领导的帮助和关心下虽然取得了一些成绩,园区和会所前期保洁工作步入正轨。但与公司各级领导的要求还有一定差距,在管理水平、沟通能力上还有欠缺,遇事时有时不够冷静,有时急于求成往往事与愿违。这些不足之处都需要我去加强自身学习,用所学知识指导自己的工作,争取用更好的成绩来回报领导对我的信任。

在步入新的一年中我将已更为饱满的热情和积极的工作态度努力做到以下方面:

1.加强业务知识和公司企业文化的学习和提高,创新工作方法,完善各种管理规定。.

2.与外判公司主管加强沟通提高保洁服务质量、工作效率,加强各方面的培训。

3.结合公司规定逐步建立和完善起对外判公司的考核管理制度,提高外判公司工作效率水平

在领导和全体同志的关怀、帮助、支持下,紧紧围绕保安全生产为中心工作,充分发挥岗位职能,不断改进工作方法,提高工作效率,以“服从领导、团结同志、认真学习、扎实工作”为准则,始终坚持高标准、严要求,始终把“安全第一”放在首位。严格执行“六大禁令”,坚决杜绝习惯性违章。较好地完成了各项工作任务。我始终把学习放在重要位置,努力在提高自身综合素质上下功夫。

(一)强化形象,提高自身素质。为做好班组基础工作,我坚持严格要求自己,注重以身作则,以诚待人,一是爱岗敬业讲奉献。我正确认识自身的工作和价值,正确处理苦与乐,得与失、个人利益和集体利益的关系,坚持甘于奉献、诚实敬业,二是锤炼技能讲提高。经过一年的学习和锻炼,细心学习他人长处,改掉自己不足,并虚心向领导、工程师和同事请教,在不断学习和探索中使自己在技术上有所提高。

(二)严于律已,不断加强作风建设。一年来我对自身严格要求,始终把耐得平淡、舍得付出、默默无闻作为自己的准则,始终把作风建设的重点放在严谨、细致、扎实、求实脚踏实地埋头苦干上。在工作中,以制度、纪律规范自己的一切言行,严格遵守各项规章制度,尊重领导,团结同志,谦虚谨慎,不断改进工作作风;坚持做到不利于班组事不做。与班组成员心往一处想,劲往一处使,不会计较干得多,干得少,只希望把所有工作圆满完成。

二、工作中的不足与今后的努力方向 一年来的工作虽然取得了一定的成绩,但也存在一些不足,主要是管理程度还不够严,学习、技术上还不够努力,和有经验的同事比较还有一定差距,在今后工作中,我一定认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。及时提出合理化建议和解决办法供领导参考,确保站场的安全生产,平稳供气。

总之,一年来,我做了一定的工作,也取得了一些成绩,但距领导和同志们的要求还有不少的差距:工作创新意识不强,创造性开展不够。在今后的工作中,我将发扬成绩,克服不足,以对工作高度负责的态度,脚踏实地,尽职尽责地做好各项工作。多关心同事,团结班组所有成员共同努力工作,不辜负领导和同志们对我的期望。

吧台工作总结【篇10】

20xx年的元旦到了,观着熟悉的售楼部,回顾起20xx年已经靠近尾声,心里不禁激起一片荡漾。回顾起曩昔的一年,心里百味陈杂,在这一年里劳绩了很多,完成了一次从青涩的置业顾问到贩卖主管的不太富丽的转身,在贩卖的职场上来到了一个充溢未知与挑战的全新舞台。在这一年里得到的劳绩包孕了太多的艰辛与不易,感谢刘总监与李司理的赞助,把我从一名置业顾问提拔为贩卖主管。也感谢同事们的支持,在工作上的共同。

20xx年元旦我提升为一名贩卖主管,蓝本只是一名普通的卒业生,除了芳华空空如也。感谢总监和司理的赞助,也是她们的`悉心栽培让我从一名普通的卒业生发展为一名合格的地产工作人员,提升到贩卖这一行业中,学习的不再是死板无味的知识。在山水荔城的工作生涯中,司理对我们进行系统的培训学习与职业化的行为规范操守,让我从卒业生改变为山水荔城的一员并很快适应房地产贩卖这一行业。

在任职贩卖主管期间,自身有着队治理经验的短缺。领导用自身的经验以及女性特有的细腻与感情包涵我教育我,多次应用放工光阴与我沟通交流,转变许多自身积重难返的搭档。同时在工作中给其压力与鼓励让我时时如履薄冰

吧台工作总结【篇11】

标题:吧台服务员工作总结

引述:吧台服务员是酒吧或餐厅中不可或缺的角色之一。他们需要具备出色的沟通技巧、团队合作能力和细心的观察力。他们是保证顾客满意度的重要环节之一。在这篇文章中,将详细描述吧台服务员的工作职责和技能要求,并分享一些从实际工作中得到的经验和教训。

正文:

吧台服务员是一个多才多艺的职业,他们需要在高压力的环境中处理各种复杂的任务。他们主要负责接待和服务顾客,保持吧台的整洁和有序,以及处理顾客的需求和投诉。为了胜任这个职位,吧台服务员需要具备以下关键技能:

1. 良好的沟通技巧:吧台服务员需要能够与顾客进行有效的沟通,包括倾听和理解顾客的需求,并能清晰明了地表达自己的意见和建议。他们应该友好、耐心地对待每个顾客,以确保他们有良好的服务体验。

2. 快速反应能力:在繁忙的时候,吧台服务员需要能够迅速地处理多任务,如接待顾客、制作饮品、处理账单等。他们需要保持冷静和专注,同时具备高效的工作能力。

3. 团队合作:吧台通常是一个团队合作的工作环境。吧台服务员需要与其他工作人员密切合作,如厨师、服务员和管理人员。通过良好的团队合作,吧台服务员可以确保各项工作顺利进行。

4. 熟悉酒水知识:吧台服务员需要对各种酒类、饮品和调酒技巧有所了解。他们应该能够提供给顾客关于饮品的建议,并能准确制作调酒。

5. 细心观察力:吧台服务员需要注意顾客的需求和变化,并能够预测并满足他们的期望。他们应该留意顾客的喜好和意见,并根据需要调整服务。

在我从事吧台服务员的工作中,我学到了很多宝贵的经验和教训。首先,我明白了顾客至上的重要性。无论面对怎样的压力和困难,顾客的满意度始终是最重要的目标。其次,我认识到沟通是成功的关键。与顾客和其他员工保持有效的沟通,有助于更好地理解和解决问题。此外,我也意识到细心观察不仅可以帮助我更好地满足顾客的需求,还可以提前发现潜在的问题,并采取措施加以解决。

最后我要强调的是持续学习和自我提升的重要性。餐饮行业是一个不断发展和竞争激烈的行业,作为吧台服务员,我们需要跟上时代的脚步,持续学习和提升自己的技能,以满足顾客的需求和市场的要求。

总结:吧台服务员是一个具有挑战性和丰富多样的职业。他们需要在高压力的环境中处理各种任务,并与顾客和团队密切合作。通过具备良好的沟通技巧、快速反应能力和细心观察力,吧台服务员可以为顾客提供高质量的服务体验。不断学习和提升自己的能力也是非常重要的。在这个行业中,成功的吧台服务员需要不断努力和精益求精,以迎接日益增长的挑战和竞争。

吧台工作总结【篇12】

时间如白驹过隙,不知不觉中我已在台电人的岗位上做整个工作了xx年,在这xx年里我学到了很多东西,也成长了很多,我不仅仅是在这份岗位上有了一次成长,也学到了很多东西,让我对自己的能力也越来越有信心。

在这里我首先要感谢台电人对我的关心,感谢我的同事们对我的帮助,是你们在我的生日当天送上了我最真挚的祝福。在这里我感谢他们对我这个月的工作给予的支持与帮助,是你们在我遇到困难的时候给出了我最真挚的关爱,是你们给我无私的帮助,是你们在我遇到困难的时候给我信心,是你们给我莫大的支持,是你们在我受伤的时候安慰我。

在这个月的工作里,虽然还没能够正常完成工作任务,但是在这段时间里,我的工作能力有了长足的进步。在今后的工作当中,我会在日常生活中继续加强自己工作技能方面的训练,争取早日为公司的发展贡献最大的力量。

在这里也要感谢公司的领导对我的培养和关怀。谢谢你们在我入手之后,给我的信任和支持。我会不负所托,不辜负你们对我的期望,不断完善自己,为公司的发展尽自己最大的努力!

吧台工作总结【篇13】

xx年工作总结范文--物业水吧年度总结

忙碌而充实的20xx年即将离我们而去,在公司各位领导的信任和支持下,依靠兄弟部门的密切配合与帮助,在部门同事和15家商户的共同努力下,西安店美食广场现已进入开业倒计时阶段。现从五个方面就一年来的工作及20xx年一、市调、筹备

1.对西安店周边商业美食城进行市调,并走访了××市大部分重点商业圈,做出西安店美食城外包、自营方案。

2.美食广场自营方案确定后,派发美食城宣传单页,登门拜访美食城商户,完成美食城档口预订。

3.跟踪装修公司、天然气管道及配套工程(燃气报警器)施工,配合物管部同事工程验收,确保如期安全开业。

4.督促商家进场,包括设备入场、水电施工、广告画面的审批及安装等。

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5.处理环境评估报告、餐饮服务许可证、营业执照、税务登记证等证照咨询和办理。

6.美食城固定资产采购及安装、调试和试用。其他所需物料采购及储备。

7.商家进场工作的筹备及实施,包括菜品及价格甄选、设备预定安装、广告画面设计安装、人员xxx及备案等等。二、招商引资

1.根据前期市调,综合市场大环境,西安店美食广场实行保底+提成制经营模式,目前出租率100%。

2.20xx年度美食广场资金收入如下:资产使用费:10000元*14个档口=140000元保证金:10000元*14个档口=140000元合计280000元。另外,小商店保证金:5000元

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小商店租金(包干):(1500月租+500水电费)*6个月=1____装修押金:1____元工牌工本费:100元工牌押金:1500元以上总计:310600元

年度,按最低保底提成预估,仅年度租金应收为:餐饮大档口:40000保底*22%扣点*12月=105600元

餐饮小档口:25000保底*12个档口*22%扣点*12月=79____元水吧:25000保底*23%扣点*12月=69000元小商店:(1500月租+500水电费)*6个月=1____元以上合计:978600元

另外,20xx年预计产生的应收费用包括烟道清理费、水费,水电公摊费、税费、地沟清理费及其他管理费等再做统筹。

4.加强管理范畴,合理调整资源,挖掘资金增长点。

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就餐厅垃圾泔水处理事宜与乙方签订《餐厅泔水处理合同书》明确权责并收取质保金1000元。

三、梳理美食广场各项管理规范,加强消防安全与食品质量监控

根据西安店美食广场实际情况,制定美食广场管理规范、洗碗间操作规范、收银员管理规范、电梯使用规范等,严把消防安全与食品安全,开业后加强现场督导检查力度,制定严格的巡查规定。

1.签约时将与档口承租人单独签订消防、食品安全责任书,明确责任与义务,杜绝安全隐患,并留档备查。

2.将消防器材、供档口用固定资产列入各档口《承租合同设备列表》中,明确保管及使用责任,加强消防安全监管并保证设施设备的完备。

3.对各商家从业员工进行有计划的培训,提高从业人员对餐饮各项管理规范必要性、重要性的认知度。四、团队建设及环境建设

1、团队建设

20xx年,为确保公司制度贯彻执行,我部员工坚持每周一次对公司制度进行学习。同时正在筹备对商家从业员工的培训工作,召开商户培

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训会议,组织全员参与消防演练等活动。

2、环境建设

统一要求商家制作鲜亮的档口灯箱牌,点亮灰暗区域。现与企划部商讨对美食广场公共区域柱体灯箱、墙面进行美化,进一步提升美食广场对外宣传形象,以青春、活力为美化主题,营造时尚大气的就餐环境!五、20xx年工作目标与实施计划

1.未尽事宜

.多方探讨和学习招商策略,建立科学完备的招商系统,优化资源,在美食广场产品布局上标新立异,保障美食广场营业收入稳步持续提升。

.提升大环境,使美食广场形象不断创新,吸引客流;.实施消防安全及食品安全操流程,从源头上治理安全隐患,保障美食广场长治久安,永续发展;

2.工作目标

20xx年末,明确部门岗位职责,提出更高的工作要求:本着“市场化经营,酒店式管理”的经营管理理念,实现消费者对美食广场价格、5/9

口味、舒适的满意,使佰腾美食广场在西安雁塔路突显出新的更大的亮点。

3.实施计划

.建立协商互动机制,调动档口经营积极性,提升经营产品的创新

更替力度,将服务深化到经营中,走出单做产品销售取得经济效益的单一服务方式;

.招商方向上力争与专业化、成熟性餐饮团队合作,在管理上优势互补;

.完善部门内部管理制度,强化酒店式管理理念,调配管理资源,科学提升工作效率。

在新的一年里,餐饮营运部将坚持围绕“对外以消费者为核心,对内以公司利益最大化”为原则,强化“市场化经营,酒店式管理”理念,诚恳创新,勇于探索,灵活管理,挖掘各种经济增长点,在加强对餐饮从业人员消防安全及食品卫生安全的培训考核的基础上,重点提升饭菜质量和经营品种,使佰腾美食广场欣欣向荣,成为雁塔路上餐饮服务行业里一颗璀璨的新星。

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物业水吧年度总结范文二:

在这一年里,我在工作和学习中逐步成长、成熟。首先,学习体会公司企业文化,把敬业当成习惯,把忠诚作为信念,诚信于企业,忠诚于领导。自觉加强相关业务理论学习,提高修养和业务水平。认真听取领导提出的各项批评意见,以更好地促进工作。随时关注学习工作相关的新知识、新形势、新技术。其次,虚心向身边的同事们请教,多听多看多想多做,努力提升自身各项业务水平。现就20xx年的工作情况总结如下:

一、努力完成好各项工作

1、负责本班次水吧日常营运管理;2、协助负责各类饮料的调制,新品开发;3、协助负责掌控本班次水吧饮食的质量标准4、协助负责本班次水吧饮食的成本管控

5、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;

6、负责营运中与其他部门的紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实;

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7、负责按公司规范内容,对本部门的新进人员进行传帮带工作;8、负责水吧各类饮品的库存管理,制作各类统计报表;9、完成上级交付的工作.我深知自身还有很多不足,比如工作能力和创新意识不足,业务水平和相关技能还有待提高。

二、今后我将努力做到以下几点,希望领导和同事们对我进行监督和指导:

1、自觉加强学习,学习理论知识,学习专业知识,学习同事们的优点和长处。

2、克服年轻气躁,做到脚踏实地,主动去工作,在实践中、在一点一滴中完善提高自己。

3、继续提高自身修养,强化工作意识,努力成为一名优秀的职员。我相信在我今后的工作中,我还是会一直不断的努力,不断的进步的,人生路还有很长,奋斗的时间也还有很长,我需要一直不断的努力下去,我相信我在今后的工作会更加的努力,我会为公司的发展做出我最大的贡献!

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